Rustikaler Lachskuchen
Rustikale Lachskuchen ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 19g protein, 25 G Fett, und insgesamt 390 Kalorien. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Schweizer Käse, Knoblauchzehe, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 9%. olide. Versuchen Honig-Tart Cherry glasierter Lachs mit rustikaler Tart Cherry Salsa, Kirschkuchen, und Butterfinger Pie für ähnliche Rezepte.
Zutaten
1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![kalt in Würfel geschnitten butter]()
kalt in Würfel geschnitten butter1![ei (oder 1/4 Tasse flüssige Eier, gut geschüttelt)]()
ei (oder 1/4 Tasse flüssige Eier, gut geschüttelt)3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![allzweck-Mehl]()
allzweck-Mehl12 TL Knoblauchpulver![frischer dill, gehackt (oder 1 Teelöffel getrockneter dill)]()
frischer dill, gehackt (oder 1 Teelöffel getrockneter dill)1![knoblauchzehe, zerschlagen]()
knoblauchzehe, zerschlagen591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![grüne Zwiebel, fein gehackt]()
grüne Zwiebel, fein gehackt2Schuss![hot sauce (optional)]()
hot sauce (optional)1Doppelt gefüllte Oreos![Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt]()
Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt1Heath Bar Toffeestücke![Pfeffer, frisch gemahlen oder]()
Pfeffer, frisch gemahlen oder2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![kartoffelpüree, gekocht]()
kartoffelpüree, gekocht4261 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![rotlachs, Haut und Knochen entfernt]()
rotlachs, Haut und Knochen entfernt1Heath Bar Toffeestücke![gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt]()
gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![schweizer Käse, zerkleinert]()
schweizer Käse, zerkleinert1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![schlagsahne, 35% (ich bin sicher, Milch würde auch funktionieren)]()
schlagsahne, 35% (ich bin sicher, Milch würde auch funktionieren)
kalt in Würfel geschnitten butter1
ei (oder 1/4 Tasse flüssige Eier, gut geschüttelt)3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
allzweck-Mehl12 TL Knoblauchpulver
frischer dill, gehackt (oder 1 Teelöffel getrockneter dill)1
knoblauchzehe, zerschlagen591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
grüne Zwiebel, fein gehackt2Schuss
hot sauce (optional)1Doppelt gefüllte Oreos
Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt1Heath Bar Toffeestücke
Pfeffer, frisch gemahlen oder2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
kartoffelpüree, gekocht4261 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
rotlachs, Haut und Knochen entfernt1Heath Bar Toffeestücke
gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
schweizer Käse, zerkleinert1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
schlagsahne, 35% (ich bin sicher, Milch würde auch funktionieren)Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.
A bis Z Chardonnay
Der 2010 A bis Z Chardonnay öffnet sich mit Aromen von weißen Blüten, Mandarine, Limette, Quitte, nassem Stein und Mineralien, die sich weiter zu Muskatnuss, Honig, grünem Apfel mit einem Hauch Ingwer entwickeln. Ein mineral beladener Angriff ist hell, lecker und intensiv. Der nuancierte mittlere Gaumen setzt sich mit Aromen fort, die die Aromen spiegeln und verstärken. Der Abgang ist lang, sauber, knackig und saftig mit Aromen von Geißblatt, Zitrusfrüchten und nassem Stein. Dieser Wein ist ein Beispiel für klassischen Oregon Steely Chardonnay. 2010 war ein außergewöhnlicher Jahrgang für Weißweine in Oregon und dieser anspruchsvolle terroirgetriebene Wein ist keine Ausnahme; hell, würzig und intensiv wird er in den nächsten 5 Jahren liefern.SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h, 5 m.
Portion8
Gesundheits-Score9
DiätenPescetarisch
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