Rustikales Weißbrot

Name: Rustikales Weißbrot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Brotmehl, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Seeforellenfilets (etwa je Stück); 2 Heath Bar Toffeestücke paket trockenhefe (über; 1 EL Rotweinessig Eiweiß, leicht geschlagen; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (100° bis 110°); 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Streifen Zitronenschale

Dieses milchfreie und vegetarische Rezept serviert 12. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 1g Fett, und insgesamt 122 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Wasser, Eiweiß, Hefe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Rustikale Blumentopf Brotlaibe oder Brötchen, RUSTIKALE KOHL-, KARTOFFEL- UND WEIßE BOHNENSUPPE, und Rustikales Roggenbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Hefe in 1 Tasse warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen und 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Fügen Sie 2 3/4 Tassen Mehl und Salz der Hefemischung hinzu; rühren, bis sich ein weicher Teig bildet. Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben. 8 Minuten); Fügen Sie genügend restliches Mehl hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um zu verhindern, dass der Teig an den Händen klebt (der Teig fühlt sich klebrig an).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Hefe

Salz

Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 45 Minuten oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig 2 Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Punch Teig nach unten. Abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Teig zu einer 6-Zoll-Runde formen; auf ein mit Maismehl bestreutes Backblech legen. Oberfläche des Teigs mit Kochspray leicht bestreichen. Abdecken und 45 Minuten oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Getreidemehl

Teig

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teig aufdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kombinieren Sie 1 Teelöffel Wasser und Eiweiß, rühren mit einem Schneebesen; Pinsel über Teig. Machen Sie 3 (4-Zoll) Schnitte 1/4 Zoll tief über die Oberseite des Teigs mit einem scharfen Messer.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß