Räucherlachs-Rührei mit Dill, roten Zwiebeln und Crème Fraîche

Name: Räucherlachs-Rührei mit Dill, roten Zwiebeln und Crème Fraîche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Creme fraiche; 1 2 TL Knoblauchpulver dill, fein gehackt, plus mehr zum garnieren; 12 Krümelkuchenteig (Keebler); 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherter Lachs, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten

Geräucherter Lachs Scramble mit Dill, Rote Zwiebel und Crème Fraîche könnte nur die morgendliche Mahlzeit sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 295 Kalorien, 22g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 28 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Zwiebel, Dill, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 8%. ut. Versuchen Geräucherter Lachs und Lauch Scramble mit Meyer Zitronen-Crème Fraîche, Abendessen heute Abend: Räucherlachs mit Dill Crème Fraiche auf Brezelbrötchen, und Roggen-Knäckebrot-Cracker mit Pfeffer-Dill-Crème-Fraîche und Räucherlachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Crème Fraiche und Eier verquirlen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Schäumen nachlässt, dann Zwiebel hinzufügen und weich kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Dill hinzu und kochen Sie bis duftend, ungefähr 1 Minute. Hitze auf niedrig reduzieren und Eier hinzufügen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich die Eier verdicken und etwa 12 Minuten puddingig aussehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gepflückte Dillzweige

Vom Herd nehmen und Lachs in Eimischung falten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Eier warm mit optionaler Garnierung aus Dill, Schalotten und Zitrone servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Zitrone

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Creme fraiche 12 TL Knoblauchpulver

dill, fein gehackt, plus mehr zum garnieren 12

Krümelkuchenteig (Keebler)4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1klein

rote Zwiebel, fein gehackt 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geräucherter Lachs, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.