Räucherlachsaufstrich mit Birnen und Meerrettich

Name: Räucherlachsaufstrich mit Birnen und Meerrettich
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bosc Birne; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Frischkäse oder 8 Unzen neufchatel Käse; 4 Garnelen und geädert dill oder Petersilie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Griechischer Joghurt (gespannt); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten zubereiteter Meerrettich; 4 Garnelen und geädert 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 4 Garnelen und geädert gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Räucherlachs

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Meerrettich, Pfeffer, dill und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Geräucherter Forellen-Meerrettich-Aufstrich, Geräucherter Lachs Dip Mit Dill und Meerrettich, und Geräucherter Lachs mit Meerrettichcreme für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

bosc Birne 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Frischkäse oder 8 Unzen neufchatel Käse 4Garnelen und geädert

dill oder Petersilie 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Griechischer Joghurt (gespannt)33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

zubereiteter Meerrettich 4Garnelen und geädert

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4Garnelen und geädert

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Räucherlachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.