Rösti-Kuchen

Rösti-Kuchen
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also Rösti-Kuchen aus. Beobachte deine Figur? Dieses vegetarische Rezept hat 133 kalorien, 6 g Eiweiß, und 5 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 und kostet 47 Cent pro Portion Portion/en. 3 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Erdnussöl, koscheres Salz und Pfeffer, Yukon Goldkartoffeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 53%. Dieser Score ist solide. Versuchen Rote Flanell-Haschkuchen, 1-2-3 Rösti-Kuchen, und Rösti-Quiche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Reiben Sie die Kartoffeln und Schalotten mit Ihrer Küchenmaschine.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
In ein Sieb geben und mit einem sauberen Geschirrtuch trocken drücken, um die gesamte Feuchtigkeit zu entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeeTee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert
4
Kartoffeln und Schalotten zusammen mit Käse, Mehl, Petersilie, Ei und etwas Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
5
Gut mischen.
6
1/4 Tasse Erdnussöl in einer großen gusseisernen Pfanne erhitzen, bis es heiß ist. 1/4 Tasse Kartoffelmischung in die Pfanne geben und mit einem Spatel flachdrücken. 2 bis 3 Minuten goldbraun und knusprig kochen, dann umdrehen und weitere 2 Minuten kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
7
Zum Abtropfen auf ein mit Papiertüchern ausgelegtes Backblech legen. In Chargen wiederholen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion6
Gesundheits-Score7
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