Rübencarpaccio mit Ingwer-Miso Vinaigrette

Name: Rübencarpaccio mit Ingwer-Miso Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rüben (2 in. durchmesser, über 6 unze. jeder); 1 Heath Bar Toffeestücke trockener Senf; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Ingwer; 4 Heath Bar Toffeestücke 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Heath Bar Toffeestücke zum Einfetten des Einsatzes; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Salat-mix (1 1/2 oz. Gesamt), gespült und verdorrt; 2 Heath Bar Toffeestücke salat öl; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 Heath Bar Toffeestücke shiro Miso (siehe Hinweise) oder Sojasauce

Rübencarpaccio mit Ingwer-Miso Vinaigrette ist ein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Diese Beilage hat 49 Kalorien, 2g Eiweiß, und 0 G Fett pro portion. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Rüben, Senf, Salz und Pfeffer sowie eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. ergebnis von 29% dieses Gericht ist nicht so gewaltig. Ähnliche Rezepte sind Rübencarpaccio mit Ziegenkäse und Minzvinaigrette, Carpaccio Von Suffolk Kabeljau Mit Schalotte, Ingwer Und Soja-Vinaigrette, und Ingwer-Rindfleischsalat mit Miso-Vinaigrette.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Senf mit 4 Teelöffeln Wasser glatt rühren; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneebesen in Zitronensaft, Honig, miso, öl und Ingwer.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Ingwer

Honig

Miso

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schneiden und entsorgen Sie Spitzen und Wurzelenden von Rüben. Rüben gut schrubben, dann mit einem Gemüseschäler schälen und wegwerfen. Schneiden Sie die Rüben mit dem Gemüseschäler oder einer Mandoline papierdünn. Ordnen Sie die Scheiben gleichmäßig, leicht überlappend, in einem Ring auf jedem der vier Salatteller an.

Zutaten, die Sie benötigen

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