Rübensalat mit Mandarinen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Baby Orange Rüben, Schalotten, Pflanzenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. olide. Versuchen Rübensalat mit Mandarinen, Couscous-Garnelen-Salat mit Mandarinen und Mandeln, und Brunnenkressesalat mit Schinken, Mandarinen und Haselnüssen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Den Ofen auf 37 vorheizen
Die Rüben in eine Bratpfanne geben, mit Folie abdecken und etwa 1 Stunde backen, bis sie weich sind. Wenn sie kühl genug sind, schälen und vierteln Sie die Rüben.
In einen Tortenteller die Pinienkerne mit 1 Teelöffel Pflanzenöl werfen und etwa 3 Minuten im Ofen rösten, bis die Pinienkerne goldbraun sind.
Mit einem scharfen Messer die Mandarinen schälen. In einer mittelgroßen Schüssel zwischen die Membranen schneiden, um die Mandarinenabschnitte freizusetzen. Drücken Sie den Saft aus den Membranen in eine kleine Schüssel, Sie sollten 1/2 Tasse haben.
In eine andere kleine Schüssel die geschnittenen Schalotten und den Himbeeressig mit einer Prise Salz geben und 5 Minuten stehen lassen. 1/2 Tasse Mandarinensaft und die restlichen 1/4 Tasse Pflanzenöl einrühren und das Dressing mit Salz würzen.
Die Rüben- und Mandarinenabschnitte auf Tellern anrichten und mit dem Dressing beträufeln. Mit den gerösteten Pinienkernen belegen und servieren.