Rührei und Mangold Tacos
Das Rezept Rührei und Mangold Tacos könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 35 Minuten. Eine Portion enthält 80 Kalorien, 3g protein, und 2 G Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 35 Portion/en. Wenn Sie Koriander, Regenbogen-Mangold, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 8%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Mangold und karamellisierte Zwiebel Tacos, Linsen-Mangold-Tacos (mit hausgemachten Tortillas), und Süßkartoffel-Bohnen-Tacos mit Mangold-Pesto.
Anweisungen
In einer großen Pfanne das öl erhitzen, bis schimmernd.
Fügen Sie 1/2 Tasse der Zwiebel, die Chilis und eine großzügige Prise Salz hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter Rühren, bis die Zwiebel gerade anfängt zu bräunen, 8 Minuten.
Fügen Sie den Mangold und kochen, Rühren, bis weich, 5 Minuten. Eier und Tomaten unterrühren und bei mäßig schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Eier gerade gekocht sind, 5 Minuten. Die restlichen 2 EL Zwiebel und den Koriander unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Servieren Sie die Eier in warmen Tortillas.