Süßkartoffel-Auflauf

Süßkartoffel-Auflauf
Wenn Sie etwa 1 Stunde und 35 Minuten Zeit in der Küche haben, könnte Süßkartoffelauflauf ein hervorragendes glutenfreies und ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 285 Kalorien , 6 g Eiweiß und 11 g Fett . Für 98 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 6 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es eignet sich gut als sehr preiswerte Beilage für Thanksgiving . Eine Mischung aus Pfeffer, koscherem Salz, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 54 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Süßkartoffelauflauf mit Ingwer , Süßkartoffelauflauf mit Pekannüssen und Süßkartoffelauflauf mit Pekannuss-Streuseln .

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.
2
Heizen Sie den Ofen auf 204 °C (400 °F) vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rucolasalat Zum ServierenRucolasalat Zum Servieren
3
Legen Sie die Süßkartoffeln auf ein Backblech und stechen Sie jede Kartoffel zwei- bis dreimal mit einer Gabel ein.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
4
45 bis 50 Minuten backen oder bis es weich ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rucolasalat Zum ServierenRucolasalat Zum Servieren
5
Drehen Sie den Ofen auf 350 Grad F herunter. Nehmen Sie die Süßkartoffel aus der Schale und geben Sie sie in eine mittelgroße Schüssel. Entfernen Sie die Schale. Stampfen Sie die Kartoffeln, bis sie glatt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Shaohsing Oder Chinesischer ReisweinShaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Rucolasalat Zum ServierenRucolasalat Zum Servieren
6
Fügen Sie Eier, Butter, braunen Zucker, Salz, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
SchulterSchulter
Vanilleeis Und Zusätzliche PekannüsseVanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
MuffinformenMuffinformen
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Zusätzlich Geschnittene Frische ErdbeerenZusätzlich Geschnittene Frische Erdbeeren
(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)
7
Die Mischung glatt rühren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
8
Fetten Sie eine 20 x 20 cm große Auflaufform mit Butter ein.
Zutaten, die Sie benötigen
MuffinformenMuffinformen
9
Gießen Sie die Süßkartoffelmischung in die Pfanne und bestreuen Sie die Oberseite mit den Pekannüssen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
16 Miniatur-Vanillewaffeln16 Miniatur-Vanillewaffeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
10
Etwa 30 Minuten backen, bis es aufgegangen ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rucolasalat Zum ServierenRucolasalat Zum Servieren
11
Sofort servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion6
Gesundheits-Score8
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