Süßkartoffel-Auflauf

Süßkartoffel-Auflauf
Wenn Sie etwa 1 Stunde und 35 Minuten Zeit in der Küche haben, könnte Süßkartoffelauflauf ein hervorragendes glutenfreies und ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 285 Kalorien , 6 g Eiweiß und 11 g Fett . Für 98 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 6 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es eignet sich gut als sehr preiswerte Beilage für Thanksgiving . Eine Mischung aus Pfeffer, koscherem Salz, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 54 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Süßkartoffelauflauf mit Ingwer , Süßkartoffelauflauf mit Pekannüssen und Süßkartoffelauflauf mit Pekannuss-Streuseln .

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.
2
Heizen Sie den Ofen auf 204 °C (400 °F) vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Voller Pintkorb Große, Reife Erdbeeren, Etwa 1 Pfund, Geschält Und Halbiert Oder GevierteltVoller Pintkorb Große, Reife Erdbeeren, Etwa 1 Pfund, Geschält Und Halbiert Oder Geviertelt
3
Legen Sie die Süßkartoffeln auf ein Backblech und stechen Sie jede Kartoffel zwei- bis dreimal mit einer Gabel ein.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Pfund Broccollini, Geputzt, Blanchiert, In Kaltem Wasser Abgeschreckt Und Abgetropft1 1/2 Pfund Broccollini, Geputzt, Blanchiert, In Kaltem Wasser Abgeschreckt Und Abgetropft
4
45 bis 50 Minuten backen oder bis es weich ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Voller Pintkorb Große, Reife Erdbeeren, Etwa 1 Pfund, Geschält Und Halbiert Oder GevierteltVoller Pintkorb Große, Reife Erdbeeren, Etwa 1 Pfund, Geschält Und Halbiert Oder Geviertelt
5
Drehen Sie den Ofen auf 350 Grad F herunter. Nehmen Sie die Süßkartoffel aus der Schale und geben Sie sie in eine mittelgroße Schüssel. Entfernen Sie die Schale. Stampfen Sie die Kartoffeln, bis sie glatt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
1/2 Tasse Heißes Wasser (115 Grad F)1/2 Tasse Heißes Wasser (115 Grad F)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Zucker (3 1/2 Unzen)1/2 Tasse Zucker (3 1/2 Unzen)
Voller Pintkorb Große, Reife Erdbeeren, Etwa 1 Pfund, Geschält Und Halbiert Oder GevierteltVoller Pintkorb Große, Reife Erdbeeren, Etwa 1 Pfund, Geschält Und Halbiert Oder Geviertelt
6
Fügen Sie Eier, Butter, braunen Zucker, Salz, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 5 Mittelgroße Säuerliche Äpfel, Geschält Und In Scheiben GeschnittenBis 5 Mittelgroße Säuerliche Äpfel, Geschält Und In Scheiben Geschnitten
Schlagsahne Zum ServierenSchlagsahne Zum Servieren
Großes, Feines SalzGroßes, Feines Salz
Vanilleschote, Der Länge Nach Halbieren Und Auskratzen, Um Das Vanillemark Zu EntfernenVanilleschote, Der Länge Nach Halbieren Und Auskratzen, Um Das Vanillemark Zu Entfernen
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
Safranfäden Oder 1 Teelöffel Gemahlener KurkumaSafranfäden Oder 1 Teelöffel Gemahlener Kurkuma
Reife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und In Achtel GeschnittenReife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und In Achtel Geschnitten
1/4 Tasse Grob Gehackte Geröstete Pekannüsse1/4 Tasse Grob Gehackte Geröstete Pekannüsse
7
Die Mischung glatt rühren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Teelöffel Pflanzenöl, Optional1 Teelöffel Pflanzenöl, Optional
8
Fetten Sie eine 20 x 20 cm große Auflaufform mit Butter ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Großes, Feines SalzGroßes, Feines Salz
9
Gießen Sie die Süßkartoffelmischung in die Pfanne und bestreuen Sie die Oberseite mit den Pekannüssen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
Dose Kokos-Pekannuss-ZuckergussDose Kokos-Pekannuss-Zuckerguss
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Fasanenbrüste, Vom Knochen Gelöst, Mit Haut Und Flügelspitze (verwenden Sie4 Große Fasanenbrüste, Vom Knochen Gelöst, Mit Haut Und Flügelspitze (verwenden Sie
10
Etwa 30 Minuten backen, bis es aufgegangen ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Voller Pintkorb Große, Reife Erdbeeren, Etwa 1 Pfund, Geschält Und Halbiert Oder GevierteltVoller Pintkorb Große, Reife Erdbeeren, Etwa 1 Pfund, Geschält Und Halbiert Oder Geviertelt
11
Sofort servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion6
Gesundheits-Score8
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