Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 9%. olide. Versuchen Southwest Garnelen und Mais Chowder, Cremige Southwest Huhn und Mais Chowder, und Südwesten Süßkartoffel Chowder für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In 3-Quart-Topf Kartoffeln legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Fügen Sie Wasser hinzu, nur um zu bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
3
Hitze zum Kochen; Hitze auf niedrig reduzieren. Abdecken und vorsichtig kochen (köcheln lassen) etwa 15 Minuten oder bis die Kartoffeln Gabel-zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
4
Drain. Reserve 1 Tasse Kartoffeln; restliche Kartoffeln in Topf geben. In einer kleinen Schüssel die Kartoffeln mit einer Gabel zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Schüssel
5
Rühren Sie reservierte Kartoffelpüree zurück in restliche Kartoffeln in Topf, zusammen mit Brühe, Zucker, Knoblauchsalz, Pfeffer, gemahlener roter Pfeffer, Mais und gerösteter roter Paprika. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Geröstete Rote Paprika
Gemahlener Cayennepfeffer
Knoblauch, Salz
Kartoffel
Pfeffer
Brühe
Zucker
Mais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
6
In einer kleinen Schüssel Mehl mit Schneebesen in die Milch rühren, bis es gut vermischt ist; Rühren Sie in die Kartoffelmischung. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis die Mischung verdickt und kocht. Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Käse
Kartoffel
Allzweck-Mehl
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
7
Vom Herd nehmen; Joghurt, Koriander und Frühlingszwiebeln einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Cilantro
Joghurt
8
Servieren Sie gekrönt mit Speck und, falls gewünscht, zusätzliche grüne Zwiebeln.