Sack Mittagessen: Beluga Linsen und Brokkoli Rabe

Name: Sack Mittagessen: Beluga Linsen und Brokkoli Rabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 zweige 1 rote Zwiebel, kleine Würfel; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch beluga-Linsen; 1 chile de árbol, auf der Diagonale dünn geschnitten; 3 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rapini, enden getrimmt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 1 Doppelt gefüllte Oreos thymian blätter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte weiße Zwiebel

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Sack Mittagessen: Beluga Linsen und Brokkoli Rabe. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 353 Kalorien, 16g protein, und 19 G Fett jeder. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Beluga-Linsen, Chile de árbol und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Honig-Senf-Brokkoli-Salat mit Beluga Linsen, Tomaten-geschmorte Linsen Mit Brokkoli, und Sack Mittagessen: Ein B-L-T für den Winter.

Anweisungen

Spülen Sie die Linsen ab und pflücken Sie sie durch, um kleine Steine zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Einen mittleren Topf bei mittlerer Hitze 2 Minuten erhitzen. 2 Esslöffel Olivenöl einrühren und eine Minute warten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Zwiebel, Thymian, Chile, 1 Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer hinzu. Kochen Sie die Zwiebel unter häufigem Rühren, bis sie weich und durchscheinend ist, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Thymian

Salz

Fügen Sie die Linsen und 1 Teelöffel Salz. Kochen Sie etwa 2 Minuten unter Rühren, um die Linsen in Öl und Gemüse zu bestreichen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und fügen Sie den Wein hinzu. Schnell 6 Tassen Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Drehen Sie die Hitze herunter und köcheln Sie 25-30 Minuten, bis die Linsen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Linse

Wasser

Salz

Wein

Speiseöl

Die Linsen über eine Schüssel geben. Werfen Sie sie mit den restlichen 6 Esslöffel Olivenöl, die Basilikumzweige, 1/2 Teelöffel Salz und 1/3 Tasse der Kochflüssigkeit. (

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Linse

Basilikum

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie mehr Flüssigkeit hinzu, wenn die Linsen trocken erscheinen.) Geschmack zum Würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Linse

Sautierte Rapini mit Knoblauch und Chile

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Brokkoli Rabe

Chili-Pfeffer

Bringen Sie einen großen Topf mit stark gesalzenem Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Rapini einige Minuten im schnell kochenden Wasser blanchieren, bis sie zart und al dente sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wasser

Drain. Auf einer Platte oder einem Backblech abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Eine große Bratpfanne 2 Minuten bei starker Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie in 1/4 Tasse Olivenöl und fügen Sie den Knoblauch, Schalotten, Thymian und Chile. Kochen Sie ein paar Minuten, bis die Schalotten durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schalotte