Safran-Garnelen Paella

Safran-Garnelen Paella
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Safranfäden, Paprika, Garnelen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den ungarischen Paprika zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 5%. olide. Versuchen Safran für Paella mit Garnelen, Muscheln und Andouille, Safran-Paella Mit Meeresfrüchten, und Veggie Paella mit Safran & Orange für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer mittelschweren Pfanne mit 2-Zoll-Seiten das Öl bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie die Zwiebel und Paprika hinzu. 6 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind, oft umrühren. Knoblauch, Safran, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
SafientalSafiental
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
3
Brühe und Reis hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
ReisReis
4
Zum Kochen bringen; die Hitze auf niedrig reduzieren; abdecken und 12 Minuten köcheln lassen, bis der Reis fast zart ist. Nestle die Garnelen und Erbsen in den Reis und füge 1/4 Tasse (oder mehr) der Brühe hinzu, um sie zu befeuchten. Abdeckung und kochen, bis die garnelen sind nur undurchsichtig in der mitte, über 5 minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
GarneleGarnele
BrüheBrühe
ErbseErbse
ReisReis
5
Servieren.
6
Geschmack
7
Buch, mit der USDA Nutrition Database
8
Die 5-Faktor-Weltdiät von Harley Pasternak, M.Sc . und Laura Moser. Copyright © 2010 by Harley Pasternak, M.Sc . und Laura Moser. Veröffentlicht von Ballantine Books. Alle Rechte Vorbehalten.Harley Pasternak, M. Sc., hat erschien auf Der Oprah Winfrey Show, Der Tyra Banks-Show, Access Hollywood, Extra, VH1, E! und viele Male auf der Today Show. Er hat einen Master of Science in Bewegungsphysiologie und Ernährungswissenschaften und einen Honors Degree in Kinesiologie. Er ist auch zertifiziert durch das American College of Sports Medicine und der Canadian Society of Exercise Physiology. Er lebt in Los Angeles, Kalifornien.

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Esperto Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Brillante Strohfarbe mit Reflexen von Gold. Knackig und sauber mit zarter Nase von Orangenblüten und Wildrose mit Aprikose, weißem Pfirsich und Orangenschale. Knackig, trocken und gut strukturiert mit goldenem Apfel und Zitrusfrüchten.Wunderbar vielseitig. Hervorragend als Aperitif und die perfekte Ergänzung zu leichten Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Hähnchen und frischen Meeresfrüchten. Gut gekühlt genießen.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score37
Magazin