Safran-Muschel-Und-Mais-Chowder

Name: Safran-Muschel-Und-Mais-Chowder
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherter Speck, gehackt; 1 bananenschale, fein geschnitten; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter Kerbel und Schnittlauch; 4 Garnelen und geädert Gekochte gekühlte Muscheln; 750 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frische kleine Muscheln gereinigt und Bärte entfernt (entsorgen Sie alle, die sich beim Klopfen nicht schließen); 4 Garnelen und geädert Muschel - und Maissuppe; 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gefrorene Maiskörner, aufgetaut; 4 Garnelen und geädert Geröstete Maiscreme; 50 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch doppelte Creme; 150 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 150 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemüse-oder Fischbrühe; 1 Nelke knoblauch, zerkleinert; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. sehr fein geschnittener Lauch; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm neue Kartoffeln, gekocht mit Häuten auf; 1 Tb 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zweig Kleine Kerbel-und Erbsensprossen; 1 Prise Kleine von Safran; 4 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren; 200 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch clam-Lager; 500 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Fischbestand oder übrig gebliebener Muschelbestand; 1 großer Zweig 1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten; 1 Tb ungesalzene butter; 2 maiskolben

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 48 Minuten. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Clam Chowder mit Mais, Clam und Mais Chowder, und Mais und Muschel Chowder Sauce.

Zutaten

Portion:

1001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geräucherter Speck, gehackt 1

bananenschale, fein geschnitten 1

ganz zum Bestreuen des Schinkens 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter Kerbel und Schnittlauch 4Garnelen und geädert

Gekochte gekühlte Muscheln 7501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frische kleine Muscheln gereinigt und Bärte entfernt (entsorgen Sie alle, die sich beim Klopfen nicht schließen)4Garnelen und geädert

Muschel - und Maissuppe 3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gefrorene Maiskörner, aufgetaut 4Garnelen und geädert

Geröstete Maiscreme 501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

doppelte Creme 1501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 1501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gemüse-oder Fischbrühe 1Nelke

knoblauch, zerkleinert 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

sehr fein geschnittener Lauch 61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

neue Kartoffeln, gekocht mit Häuten auf 1Tb

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1zweig

Kleine Kerbel-und Erbsensprossen 1Prise

Kleine von Safran 4Garnelen und geädert

Peperoncini zum Garnieren 2001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

clam-Lager 5001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Fischbestand oder übrig gebliebener Muschelbestand 1großer Zweig

1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten 1Tb

ungesalzene butter 2

maiskolben

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Das Hahn Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay mit einer 4.1 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.