Salat aus geröstetem Eichelkürbis

Name: Salat aus geröstetem Eichelkürbis
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 acorn squash - peeled, seeded, and cut into 1-inch cubes; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 TL scharfes Salz; 142 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Paket baby Rucola; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerbröckelt chevre (Ziegenkäse); 1 2 TL Knoblauchpulver Dijon-Senf; 30 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete cranberries; 1 Doppelt gefüllte Oreos garam masala; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 108 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/4 gelbe Zwiebel, klein gewürfelt, etwa 1/4 Tasse; 1 Heath Bar Toffeestücke Schulter; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Orangenschale; 31 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte Pistazien; 1 Heath Bar Toffeestücke (kann Fontina oder Montasio ersetzen)

Salat aus geröstetem Eichelkürbis könnte eine gute Möglichkeit sein, Ihre Vorspeisensammlung zu erweitern. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, ovo-lakto-vegetarische und ursprüngliche Rezept hat 242 Kalorien , 6 g Eiweiß und 13 g Fett pro Portion. Für 2,29 $ pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist für 4 Personen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihr gefallen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Ziegenkäse, gemahlenen Kreuzkümmel, Dijon-Senf und ein paar andere Zutaten, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 66 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Farrotto mit geröstetem Eichelkürbis , Gerösteter Eichelkürbis gefüllt mit würzigem Biryani (vegetarisch/vegan) und Eichelkürbiskekse mit Salbei und Gruyère .

Anweisungen

Einen Rost in die Mitte des Ofens schieben und den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Ein Backblech oder eine Backform mit Backpapier auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Zum Sandwichbelag

3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Die Eichelkürbiswürfel auf dem vorbereiteten Backblech verteilen und mit 2 Esslöffeln Olivenöl vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Acorn Squash

1/4 Gelbe Zwiebel, Klein Gewürfelt, Etwa 1/4 Tasse

Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Zimt, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen und die Gewürzmischung über die Kürbiswürfel streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Schulter

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Schälmesser

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Auf der mittleren Schiene des vorgeheizten Ofens 15 bis 20 Minuten backen, bis der Kürbis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Sandwichbelag

Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Sandwichbelag

Apfelessig, Ahornsirup, Dijon-Senf, Orangenschale, Garam Masala, Knoblauch, ½ TL Salz und ½ TL schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist. Olivenöl unter ständigem Rühren langsam in die Essigmischung einträufeln, bis sich das Olivenöl in das Dressing eingearbeitet hat. Während der restlichen Schritte kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 TL Scharfes Salz

Lammkeule, Mit Knochen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Garam Masala

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)

1/4 Gelbe Zwiebel, Klein Gewürfelt, Etwa 1/4 Tasse

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Gekochte Eichelkürbiswürfel, jungen Rucola, Preiselbeeren, Pistazien und Ziegenkäse in einer Salatschüssel vermengen, mit Dressing beträufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Acorn Squash

Baby Rucola