Santa Fe Rot Chile Enchiladas

Name: Santa Fe Rot Chile Enchiladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Neue mexikanische rote Chilisauce; 6 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne knochen center-cut lende schweinekoteletts (über 1/4 zoll dick); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 tasse zerkleinerter fettarmer scharfer Cheddar-Käse; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Santa Fe Red Chile Enchiladas einen Versuch. Dieses glutenfreie Rezept hat 347 Kalorien, 17g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Salz, Mais-Tortillas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Südwestliche rote Chilisauce, Enchiladas Verdes con Pavo (Grüne Chile Türkei Enchiladas), und Santa Fe Enchiladas.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu; Kochen Sie 1 1/2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Schweinefleisch entfernen; mit 2 Gabeln zerkleinern.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Öl in die Pfanne geben; bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; saut 4 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Vom Herd nehmen; zerkleinertes Schweinefleisch, Oregano, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezogen Schweinefleisch

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Pfeffer

Salz

Verbreiten Sie 1/4 Tasse neue mexikanische rote Chilisauce über den Boden einer 11 x 7-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray beschichtet ist. Ordnen Sie 2 Tortillas über Sauce; Top gleichmäßig mit der Hälfte der Schweinefleisch-Mischung und 1/2 Tasse Sauce. Wiederholen Sie den Vorgang und enden Sie mit Tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Rote Chilischote

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Restliche Sauce über Tortillas verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Soße

Mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Backen Sie bei 350 für 20 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie jeden Tortillastapel in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Backform

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)4141 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Neue mexikanische rote Chilisauce 66-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 3

Knoblauchzehen, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ohne knochen center-cut lende schweinekoteletts (über 1/4 zoll dick)0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/4 tasse zerkleinerter fettarmer scharfer Cheddar-Käse 1Heath Bar Toffeestücke

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche.