Santa Maria-Stil gegrillte Tri-Tip

Name: Santa Maria-Stil gegrillte Tri-Tip
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 2 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Petersilie; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch red Oak Chips (optional; siehe Quick Tip unten), mindestens 20 Minuten in Wasser eingeweicht; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rindfleisch Tri-Tip , vorzugsweise mit etwas Fett auf einer Seite

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfeffer, Eichenspänen, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 3%. Versuchen Santa Maria Stil Tri-Spitze, Santa Maria Stil Tri Tipp, und Santa Maria Stil Tri-Spitze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Petersilie mischen; Reiben Sie alles über und in Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchpulver

Petersilie

Pfeffer

Fleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen und bis zu mehreren Stunden, wenn gekühlt (vor dem Grillen auf Raumtemperatur bringen).

Bereiten Sie in der Zwischenzeit einen Holzkohle- oder Gasgrill für indirekte mittlere bis hohe Hitze vor und fügen Sie gegebenenfalls Chips zum Grillen hinzu (wenn Gas vorhanden ist, legen Sie sie in eine kleine Einweg-Aluminiumpfanne und stellen Sie sie auf den brennenden Brenner; Wenn Holzkohle, streuen Sie sie auf die Kohlen). Set tri-tip über direkte wärme, fett seite up, und sear bis schön gebräunt (schließen deckel auf gas grill), 3 zu 5 minuten; drehen über und sear andere seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Bewegen tri-spitze über indirekte-wärme bereich und grill, drehen alle 10 minuten oder so, bis eine instant-lesen thermometer eingesetzt in dicksten teil register 125 zu 130, 25 zu 35 minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Tri-Tip auf ein Schneidebrett geben und mindestens 15 Minuten ruhen lassen. Schneiden Sie Fleisch so dünn oder so dick über das Korn, wie Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn