Saubohnen-Zucchini-Salat

Name: Saubohnen-Zucchini-Salat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm baby-oder 4 mittelgroße zucchini; 200 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding podded saubohnen, über (1 kg 2lb 4 unze unpodded gewicht); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 10 Walnusshälften, grob gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano weißweinessig; 50 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein

Broad bean & zucchini-Salat ist eine glutenfrei, milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 286 Kalorien, 5g Protein, und 23 G Fett. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert am besten als Beilage und ist in etwa getan 25 Minuten. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 70 Fans. Kopf in den Laden und abholen Baby, Saubohnen, Weinessig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. olide. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Frühlingssalat aus Gurken und Saubohnen, Saubohnen-, Gerste- und Minzsalat, und Marokkanischer Bohnensalat (Fava).

Anweisungen

Um die Vinaigrette herzustellen, den Weißweinessig und das Olivenöl zusammen mit etwas Gewürz verquirlen und beiseite stellen. Kochen Sie eine Pfanne mit Wasser, fügen Sie die Saubohnen hinzu und kochen Sie für 2-3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißweinessig

Fava Bohnen

Vinaigrette

Olivenöl

Würze

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Abtropfen lassen und in Eiswasser tauchen, dann etwas abkühlen lassen, bevor die Häute entfernt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Schneiden Sie die Baby-Zucchini diagonal in 4-5 Stücke. Wenn Sie mittelgroße Zucchini verwenden, schneiden Sie sie in vier Längen und schneiden Sie sie in 5 mm dicke Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zucchini hinzufügen. Kochen, Rühren für 5-8 Minuten, bis sie eine hellgoldene Farbe haben.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Saubohnen und etwas Gewürz hinzu und kochen Sie weitere 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fava Bohnen

Würze

Vom Herd nehmen und die Vinaigrette noch warm einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Mit den gehackten Walnüssen verstreut servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnuss-Stücke

Kochausrüstung

Schneebesen

Pfanne

Zutaten

Portion:

81 Liter Vollmilch, zimmerwarm

baby-oder 4 mittelgroße zucchini 200Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

podded saubohnen, über (1 kg 2lb 4 unze unpodded gewicht)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 10

Walnusshälften, grob gehackt 11 EL getrockneter Oregano

weißweinessig 501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, grüner Veltliner und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Salate. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.