Sauce Hollandaise

Name: Sauce Hollandaise
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter Kanadischer Speck; 1 Prise Prise cayenne; 4 Eigelb; 8 Krümelkuchenteig (Keebler); 4 Englisch muffins, split; 4 Garnelen und geädert Frisch gehackte Petersilie, zum garnieren; 4 Garnelen und geädert Sauce Hollandaise, Rezept oben; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch gepresster Zitronensaft; 1 Prise Prise Salz; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene butter, geschmolzen (1 stick); 2 Heath Bar Toffeestücke weißer Essig

Sauce Hollandaise könnte genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 728 Kalorien, 31g protein, und 53g Fett jeder. 165 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Petersilie, Cayennepfeffer, Eigelb, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Sauce Hollandaise, Sauce Hollandaise, und Sauce Hollandaise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Eigelb und Zitronensaft in einer Edelstahlschüssel kräftig verquirlen, bis die Mischung verdickt und das Volumen verdoppelt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Einfetten Des Einsatzes

Ingwerkekse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Stellen Sie die Schüssel über einen Topf mit kaum kochendem Wasser (oder verwenden Sie einen Doppelkocher), das Wasser sollte den Boden der Schüssel nicht berühren. Weiter schnell wischen. Achten Sie darauf, dass die Eier nicht zu heiß werden, da sie sonst durcheinander geraten. Langsam in die geschmolzene Butter nieseln und weiter schlagen, bis die Sauce verdickt und das Volumen verdoppelt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

1 Streifen Zitronenschale

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Vom Herd nehmen, Cayennepfeffer und Salz einrühren. Abdecken und an einen warmen Ort stellen, bis sie für die Eggs Benedict gebrauchsfertig sind. Wenn die Sauce zu dick wird, vor dem Servieren einige Tropfen warmes Wasser einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

1 Streifen Zitronenschale

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Den Speck in einer mittelgroßen Pfanne anbraten und die englischen Muffins auf einem Backblech unter dem Broiler anrösten. Füllen Sie eine 10-Zoll-Antihaft-Pfanne halb voll Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

½ Teelöffel Salz

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Fügen Sie dem Kochwasser weißen Essig hinzu. Dadurch wird das Eiweiß schneller gekocht, damit es sich nicht ausbreitet. Zum langsamen Kochen bringen. Brechen Sie vorsichtig 1 der Eier ins Wasser und achten Sie darauf, es nicht zu brechen. Wiederholen Sie mit den restlichen Eiern. Reduzieren Sie die Hitze auf ein sanftes Köcheln. Kochen Sie 3 1/2 Minuten, bis das Eiweiß fest ist und das Eigelb weich bleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

Destillierter Weißer Essig

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt

Pfund Brombeeren (ca.

1 Streifen Zitronenschale

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Ingwerkekse, Geteilt

Legen Sie eine Scheibe kanadischen Speck auf jede Muffinhälfte, gefolgt von einem pochierten Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen. Löffel sauce hollandaise über die Eier.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauce Hollandaise