Sauer Starter

Name: Sauer Starter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket aktive Trockenhefe; 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch brot Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Puderzucker nach Bedarf (ca.; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Streifen Zitronenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Wasser, Brotmehl, Roggenmehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Versuchen ii. Füttern des Starters (einmal täglich), vorspeise: Hühnerbrühe, und Mehrkorn-Starter-Brot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einer großen Schüssel verquirlen. Fest mit Plastikfolie abdecken. Bei Raumtemperatur lagern. Sie können nach 1 Tag bei Raumtemperatur verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie jeden zweiten Tag 1 Tasse warmes Wasser, 1 Tasse Brotmehl und 1/2 Tasse Roggenmehl hinzu. Entsorgen Sie die verbleibende saure Sahne, wenn Sie sie nach einigen Tagen nicht mehr verwenden möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Roggenmehl

Wasser

Hinweis: Sauerteigstarter können unbegrenzt bei Raumtemperatur gelagert werden, solange Sie den Starter mit Wasser und Mehl "füttern". Tatsächlich sind einige Sauerteigstarter mehr als 20 Jahre alt.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Wasser