Scharfe Jalapeno-Sauce

Name: Scharfe Jalapeno-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Nelke knoblauch, gehackt; 20 frische jalapeño-Paprika, in Scheiben geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zusätzliches Wasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch destillierter weißer Essig

Jalapeno Hot Sauce könnte genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie, ganze 30 und vegane Rezept dient 16 und kostet 15 cent pro Portion. Eine Portion enthält 13 kalorien, 0 g Eiweiß, und 0 g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. 285 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Knoblauch, destillierten Essig, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 58%. olide. Versuchen Die beste heiße Fudge-Sauce, Heiße Fudge-Sauce, und Fermentierte scharfe Sauce mit Knoblauch und Achiote für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen mit Glas oder Emaille ausgekleideten Saucenpfanne bei starker Hitze Öl, Paprika, Knoblauch, Zwiebel und Salz vermengen; 4 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie das Wasser hinzu und kochen Sie es 20 Minuten lang unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Vom Herd nehmen und die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Übertragen Sie die Mischung in eine Küchenmaschine und pürieren Sie sie glatt. Fügen Sie bei laufendem Prozessor langsam den Essig hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

In ein sterilisiertes Gefäß mit festem Deckel füllen. Diese Sauce ist 6 Monate haltbar, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Zutaten

Portion:

3Nelke

knoblauch, gehackt 20

frische jalapeño-Paprika, in Scheiben geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zusätzliches Wasser 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

destillierter weißer Essig

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz und Grenache sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cava Mestres Reserva Brut 1312. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 18 Dollar.

Cava Mestres Reserva Brut 1312

Blasses Strohgelb mit sichtbaren grünen Reflexen und feinen, eleganten Blasen. Ein klares Spiegelbild des Jahrgangs: zarte Finesse mit intensiven Aromen von weißen Früchten, Blumen und frisch geschnittenen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch und zeigt eine großartige Balance zwischen Süße und Säure. Angenehm und leicht zu trinken.