Scharfes Lamm-Curry

Name: Scharfes Lamm-Curry
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 585 Habanero-Pfeffer heiß gekochter brauner Reis; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlene Nelken; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Koriander; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Kreuzkümmel; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Bockshornklee; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Ingwer; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Senf; 907 Habanero-Pfeffer lamb stew meat, cut into 3/4-inch pieces; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 2 groß zwiebeln, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Flüssigunzen Frischwasser; 227 Habanero-Pfeffer tasse Naturjoghurt; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Spicy Lamb Curry ist ein glutenfreies Hauptgericht. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 419 Kalorien , 37 g Protein und 14 g Fett . Für 2,5 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Zimt, braunen Reis, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 81 % , was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Lammfleischbällchen in würzigem Curry , Lamm-Kofta Kari – Fleischbällchen in würziger Currysauce undLammkoteletts mit Curry-Sahnesauce oder Lammkarree .

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten sieben Zutaten in einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Fügen Sie das Lamm hinzu; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. 8 Stunden oder über Nacht kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

In einem holländischen Ofen das Fleisch portionsweise in Öl anbraten; herausnehmen und warm halten. In derselben Pfanne die Zwiebeln im Bratenfett garen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Wasser, Paprika, Tomatenmark, Salz, Senf und Chilipulver hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Flüssigunzen Frischwasser

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Lamm zurück in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 1 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Vom Herd nehmen; Joghurt einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Mit Reis servieren. Nach Belieben mit Ananas, Kokosnuss und Mandeln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)

2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln

Streusel In Herzform

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 585Habanero-Pfeffer

heiß gekochter brauner Reis 4

Knoblauchzehen, gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlene Nelken 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Koriander 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gemahlener Kreuzkümmel 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Bockshornklee 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gemahlener Ingwer 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Senf 907Habanero-Pfeffer

lamb stew meat, cut into 3/4-inch pieces 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 2groß

zwiebeln, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Flüssigunzen Frischwasser 227Habanero-Pfeffer

tasse Naturjoghurt 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Grüner Veltliner, Sparkling Rose

Indian passt sehr gut zu Riesling, Grünem Veltliner und Sparkling Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Auswahl kann gekühlt serviert werden und hat etwas Süße, um die Würze und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Ruinart, Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 89 Dollar.