Spicy Lamb Curry ist ein glutenfreies Hauptgericht. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 419 Kalorien , 37 g Protein und 14 g Fett . Für 2,5 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Zimt, braunen Reis, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 81 % , was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Lammfleischbällchen in würzigem Curry , Lamm-Kofta Kari – Fleischbällchen in würziger Currysauce undLammkoteletts mit Curry-Sahnesauce oder Lammkarree .
Anweisungen
1
Kombinieren Sie die ersten sieben Zutaten in einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2
2
Fügen Sie das Lamm hinzu; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. 8 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Erbsen, Optional
3
In einem holländischen Ofen das Fleisch portionsweise in Öl anbraten; herausnehmen und warm halten. In derselben Pfanne die Zwiebeln im Bratenfett garen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum Servieren
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
Sautierte Garnelen, Geschält
4
Wasser, Paprika, Tomatenmark, Salz, Senf und Chilipulver hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Flüssigunzen Frischwasser
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
5
Lamm zurück in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 1 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Erbsen, Optional
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
6
Vom Herd nehmen; Joghurt einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Dosen (je 15-1/4 Unzen) Geschnittene Birnen, Gut Abgetropft
7
Mit Reis servieren. Nach Belieben mit Ananas, Kokosnuss und Mandeln belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)
Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional
Streusel In Herzform
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Empfohlener Wein: Riesling, Grüner Veltliner, Sparkling Rose
Indian passt sehr gut zu Riesling, Grünem Veltliner und Sparkling Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Auswahl kann gekühlt serviert werden und hat etwas Süße, um die Würze und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Ruinart, Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 89 Dollar.