Schinken mit Orangensauce

Schinken mit Orangensauce
Schinken mit Orangensauce könnte ein gutes Rezept zur Erweiterung Ihrer Vorspeisensammlung sein. Dieses Rezept ergibt 20 Portionen mit jeweils 412 Kalorien , 30 g Eiweiß und 23 g Fett . Für 71 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine gluten- und laktosefreie Diät einhalten. Wenn Sie gemahlene Nelken, Hühnerbrühe, Orangensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Mit einer Spoonacular- Wertung von 50 % ist dieses Gericht gut. Ähnliche Rezepte sind Schinken mit Orangen-Rosmarin-Marmeladenglasur , Avocado-Orangen-Salat mit Orangen-Ingwer-Dressing und Orange Rava Kesari – ein mit Orangen aromatisiertes Grieß-Halwa – Navratri Naivedyam .

Anweisungen

1
Die Haut vom Schinken entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
2
Auf einem Rost in einer flachen Bratpfanne platzieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
3
Orangensaft und Brühe verrühren, über den Schinken gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn GeklopftSchweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn Geklopft
Goya Sazon Mit Koriander Und AnnattoGoya Sazon Mit Koriander Und Annatto
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
4
Mit Nelken bestreuen. Abdecken und bei 325 °C 1 bis 1,5 Stunden backen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
5
Die Glasurzutaten vermischen und über den Schinken löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
6
Offen 20–30 Minuten länger backen oder bis ein Fleischthermometer 140 ° anzeigt und der Schinken durchgewärmt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
7
Den Schinken auf eine Servierplatte legen und warm halten. Bratensaft abgießen, Fett abschöpfen. In einem Topf Orangensaft, braunen Zucker und Ingwer vermischen. Bratensaft, Orangen und Rosinen unterrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, offen 15–20 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben eindicken.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn GeklopftSchweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn Geklopft
Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, GehacktHalbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt
3 Salzstangen3 Salzstangen
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
8
Mit dem Schinken servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion20
Gesundheits-Score10
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