Schinken und Auberginen Calzone

Name: Schinken und Auberginen Calzone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte Basilikumblätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch maismehl, zum Schälen; 1 klein aubergine, mit Haut überzogen, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 groß (teilweise & ); 411 Habanero-Pfeffer feuer geröstete Tomaten; 227 Habanero-Pfeffer frischer Mozzarella, 1/2 Zoll dick geschnitten; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackte italienische Petersilienblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch geknackter schwarzer Pfeffer, plus mehr zum Würzen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pinienkerne, geröstet; 1 Paket frischer Pizzateig, einzelne Pizzagröße; 4 Garnelen und geädert Pizzastein im Ofen vorgeheizt; 113 Habanero-Pfeffer schinken, kleine Würfel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ricotta, abgetropft; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein gehackte Rosmarinblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, plus mehr zum würzen

Schinken und Auberginen-Calzone könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 828 kalorien, 37 g Eiweiß, und 45 g Fett jeder. Für $ 4.42 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Ricotta, Eier, frisch geknackten Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 49%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Calzone aus Ricottan und Escarola: Calzone aus Ricottan und Escarola, auberginen-Prosciutto-Brötchen, und Auberginen-Schinken-Lasagne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 500 Grad F vor. Legen Sie zum Vorheizen einen Pizzastein auf die untere Ablage des Ofens.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Frühlingszwiebel, In Scheiben Geschnitten, Zum Garnieren (optional)

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Den Teig aus der Verpackung nehmen und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

In einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze den Schinken hinzufügen und knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Aus der Pfanne auf einen Teller geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Auberginen mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben und die Auberginen 5 bis 6 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Knoblauch und die Paprikaflocken hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Braten Sie noch 2 bis 3 Minuten an und achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Die Tomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Lassen Sie die Sauce 6 bis 8 Minuten einwirken, bis die gesamte überschüssige Flüssigkeit aufgebraucht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Ricotta, 1 Ei, Parmesan, Pinienkerne, 1 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer, Petersilie und Basilikum in einer kleinen Schüssel vermengen. Kombinieren Sie die Ricotta-Mischung vorsichtig mit der Aubergine.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In eine kleine Schüssel das restliche Ei und 1 Teelöffel Wasser geben und gut schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Teig einige Male auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten und den getrockneten Oregano und Rosmarin dazugeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Oregano

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Schneiden Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie 1 Stück in ein Oval von etwa 12 bis 14 Zoll Länge und 8 Zoll Breite.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Life Savers Bonbons

Legen Sie den Teig auf eine mit Maismehl bestreute Schale und fügen Sie die Hälfte der Ricotta / Auberginen-Mischung auf halber Höhe des Ovals hinzu, wobei Sie auf jeder Seite 2 Zoll belassen. Mit 3 Scheiben Mozzarella belegen und mit der Hälfte des Schinkens bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie