Schmorbraten mit geröstetem Wurzelgemüse

Name: Schmorbraten mit geröstetem Wurzelgemüse
Prep time: 8 h 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer rindfleisch unten rund braten; 680 Habanero-Pfeffer rindfleisch unten rund braten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen; 425 Habanero-Pfeffer Mundgerechte Gemüsestücke; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 karotten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 karotten, in 3-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Meinung mittelgroße frische Tomaten (ca. , geschält und in Sechstel geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 4 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Knoblauch; 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 2 russet Kartoffeln, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Salz, plus mehr zum würzen; 1 Doppelt gefüllte Oreos jeder frische rosmarin und frische thymian blätter; 227 Habanero-Pfeffer rüben, in Keile geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Worcestershire-sauce; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel

Schmorbraten mit geröstetem Wurzelgemüse ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Für 3,06 $ pro Portion deckt dieses Rezept 39 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 44 g Protein , 16 g Fett und insgesamt 489 Kalorien . Wenn Sie Mehl, Worcestershire-Sauce, Thymian und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. 92 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 8 Stunden und 10 Minuten . Insgesamt erzielt dieses Rezept eine hervorragende Löffelnote von 93 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie „Schmorbraten mit geröstetem Wurzelgemüse“ , „Schmorbraten mit Knoblauch und gerösteten Kartoffeln und Wurzelgemüse“ und „Schmorbraten mit Wurzelgemüse“ gefallen.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und leicht mit Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Lebensretter-Bonbons

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Das Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Auf eine Platte legen und beiseite stellen. Die Karotten, den Sellerie und die Zwiebeln auf dem Boden des Slow Cookers anrichten und mit dem angebratenen Rindfleisch belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Brühe, Wasser, Knoblauch, Worcestershire-Sauce und Thymian hinzufügen und den Herd 8 Stunden lang auf niedrige Stufe stellen. Wenn Sie fertig sind, legen Sie das Fleisch auf eine Servierplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Lassen Sie das Gemüse und die Brühe etwa 5 Minuten abkühlen und geben Sie sie dann in einen Mixer. Langsam glattrühren und in eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Soße mit dem Schmorbraten und dem gerösteten Wurzelgemüse servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 1/2 Pfund Mittelgroße Kartoffeln Mit Weißer Schale, Geschält Und In Stücke Geschnitten

1,5 Kg De Lengua De Res

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Eine Stunde bevor der Schmorbraten fertig gegart ist, heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor.

Zutaten, die Sie benötigen

1,5 Kg De Lengua De Res

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Geben Sie das gesamte Gemüse in eine große Schüssel und fügen Sie Rapsöl, Rosmarin, Thymian und Zwiebeln hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf einem Blech anrichten. 30 Minuten rösten, dann wenden und weitere 30 Minuten rösten. Auf einer Servierplatte anrichten und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen