Schmutziger Reis

Name: Schmutziger Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke annatto Pulver; 6 Garnelen und geädert unverpackte Schweinswurst; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwarze Bohnen, gekocht und abgelassen; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganze Maiskörner, blanchiert; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 kalk, in Keile geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Pinienkerne; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 3 roma (Pflaume) Tomaten, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 651 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter weißer Reis

Schmutziger Reis könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Für $ 1.27 pro Portion dieses Rezept deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 335 Kalorien, 9g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 104 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es ist ein eher billig rezept für Fans von kreolischem Essen. Wenn Sie Annatto-Pulver, Pinienkerne, Koriander und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. ergebnis von 93%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Schmutziger Reis, Schmutziger Reis, und Schmutziger Reis.

Anweisungen

In einem schweren Topf 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Fügen Sie den Knoblauch und die gehackten Zwiebeln hinzu; 5 Minuten unter häufigem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Paprika, Chilipulver, gemahlenen Annatto, Chiliflocken, Kreuzkümmel und Zimt untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Chilipulver

Paprika

Zimt

Annatto

Mmel

Braten Sie für 2 Minuten.

Den Reis in den Topf geben und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Fügen Sie das Wasser und 1 Teelöffel Salz hinzu und bringen Sie den Reis bei starker Hitze zum Kochen. Decken Sie die Pfanne ab und stellen Sie die Hitze auf niedrig. Den Reis 25 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn der Reis gekocht ist, mischen Sie Tomaten, Mais, schwarze Bohnen und Pinienkerne. Salz, Pfeffer und Limettensaft unterrühren. Wenn die Mischung durch erhitzt wird, Löffel es auf Teller und oben mit der geschnittenen roten Zwiebel und Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Bohnen

Limettensaft

Pinienkerne

Rote Zwiebel

Cilantro

Tomate

Pfeffer

Mais

Reis

Salz

Servieren Sie mit jedem Teller ein oder zwei Limetten, um den Reis zu quetschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk

Reis

Kochausrüstung

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Pfanne

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

annatto Pulver 6Garnelen und geädert

unverpackte Schweinswurst 11 EL getrockneter Oregano

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwarze Bohnen, gekocht und abgelassen 3151 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ganze Maiskörner, blanchiert 0Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Koriander 3Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Paprika, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1

kalk, in Keile geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

frischer Limettensaft 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstete Pinienkerne 1

rote Zwiebel, dünn geschnitten 3

roma (Pflaume) Tomaten, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 6511 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt 3151 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter weißer Reis

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das Forjas del Salnes Leiranan Albarino mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.