Schnelle cremige Hühnchen-Enchiladas

Schnelle cremige Hühnchen-Enchiladas
Schnelle cremige Hühnchen-Enchiladas könnten genau das mexikanische Rezept sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit jeweils 750 Kalorien , 51 g Eiweiß und 42 g Fett . Für 2,15 $ pro Portion deckt dieses Rezept 27 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Monterey Jack Käse, Sahne, Weizentortillas und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich gut als erschwingliches Hauptgericht. 1 Person hat dieses Rezept zubereitet und würde es wieder machen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 67 % . Ähnliche Rezepte sind Enchiladas Verdes (Grüne Enchiladas) , Authentische Hühnchen-Enchiladas und Französisch inspirierte Poblano-Crêpe-‚Enchiladas‘ .

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Suppe und saure Sahne vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten
Avocado, Entkernt, In Scheiben GeschnittenAvocado, Entkernt, In Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Plus 1/8 Tasse Olivenöl1 1/2 Tassen Plus 1/8 Tasse Olivenöl
2
Die Hälfte auf dem Boden einer mit Kochspray beschichteten 8-Zoll-Auflaufform verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Laib Gefrorener VollkornbrotteigLaib Gefrorener Vollkornbrotteig
1/4 Bis 1/2 Tasse Himbeermarmelade1/4 Bis 1/2 Tasse Himbeermarmelade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orangen-Streifen-FruchtgummiOrangen-Streifen-Fruchtgummi
3
Geben Sie 1/2 Tasse Hühnchen und 1 Esslöffel Käse in die Mitte jeder Tortilla, rollen Sie sie auf und legen Sie sie in die Auflaufform. Geben Sie die restliche Suppenmischung darauf und bestreuen Sie sie mit dem restlichen Käse.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Entkernte, Reife Oliven, Gehackt12 Entkernte, Reife Oliven, Gehackt
1 Esslöffel Ahornsirup Zum Servieren1 Esslöffel Ahornsirup Zum Servieren
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Avocado, Entkernt, In Scheiben GeschnittenAvocado, Entkernt, In Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orangen-Streifen-FruchtgummiOrangen-Streifen-Fruchtgummi
4
Unbedeckt bei 350 °C 18–22 Minuten backen oder bis es durchgewärmt ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3/4 Tasse Geröstete Pinienkerne, Gehackt3/4 Tasse Geröstete Pinienkerne, Gehackt
SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion2
Gesundheits-Score23
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