Schnelle Sommer-Squash-Salat

Schnelle Sommer-Squash-Salat
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie den schnellen Sommerkürbis-Salat aus. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 496 Kalorien, 13g protein, und 32 G Fett jeder. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Tomaten, Zitronensaft, geschnittenes Fladenbrot und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Tomaten zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. 3 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. 1%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Jalapeño Summer Squash Schnelles Brot für #Breadbakers, {Schnell und leicht} Regenbogen Quinoa Sommersalat, und Sommer-Gehackter Salat mit Schnell Eingelegtem Gemüse.

Anweisungen

1
Kochen Sie geschnittenen Kürbis in einer großen, Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie weich oder leicht braun sind, je nach Wunsch.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Zitronensaft und Olivenöl zu einer Emulsion verquirlen oder schütteln.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
OlivenölOlivenöl
SchüttelnSchütteln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Squash in der Dressingmischung marinieren und auf die gewünschte Temperatur abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
4
Werfen Sie Rucola und Tomatenscheiben mit Squash und Dressing-Mischung. Auf vier Teller teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatenscheibenTomatenscheiben
RucolaRucola
SquashSquash
5
Mit einer Prise Parmesan abschließen.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
6
Fügen Sie Croutons oder Fladenbrotviertel zum Garnieren hinzu, falls gewünscht.Dieser Salat macht eine schöne Begleitung mit Hummus oder gerösteten Kichererbsen.
Zutaten, die Sie benötigen
FladenbrotFladenbrot
KichererbseKichererbse
CroutonsCroutons
HummusHummus

Kochausrüstung

SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion4
Gesundheits-Score39
GerichteSalat
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