Schnelle und einfache heiß-saure Hühnernudelsuppe

Name: Schnelle und einfache heiß-saure Hühnernudelsuppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 140 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Vollkornnudeln; 1 2 TL Knoblauchpulver erdnussöl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geriebener Ingwer; 1 ( Auberginen) rote Chilischote, entsalzt und fein gehackt; 4 klein Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in kleine Stücke geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Shaohsing Reiswein; 700 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heiße Gemüsebrühe; 4 chestnut Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos dunkle Sojasauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leichte Sojasauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 1 2 TL Knoblauchpulver Maismehl mit 2 EL kaltem Wasser gemischt, um eine Paste zu machen; 1 Handvoll bohnensprossen; 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Quick & easy hot-and-sour Huhn Nudelsuppe könnte nur die laktosefrei rezept, das Sie gesucht haben. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 674 Kalorien, 57g protein, und 17g Fett. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 393 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Wenn Sie Sojasauce, Erdnussöl, Bohnensprossen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 6%. Schnelle und einfache chinesische heiß-saure Suppe, Heiß-saure Hühnernudelsuppe, und Heiße und saure Nudelsuppe sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Bringen Sie eine kleine Pfanne Wasser zum Kochen und kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abtropfen lassen, unter fließendem kaltem Wasser abspülen, um das weitere Kochen zu stoppen, und dann etwas Öl darüber träufeln, damit sie nicht zusammenkleben. Teilen Sie zwischen 2 tiefen Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Einen Wok bei starker Hitze erhitzen und den Rest des Öls hinzufügen. Wenn es anfängt zu rauchen, fügen Sie den Ingwer und Chili, dann rühren-braten für ein paar Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Ingwer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie das Huhn und rühren-braten für 2 Minuten. Wenn das Fleisch braun wird, fügen Sie den Reiswein hinzu und kochen Sie noch 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiswein

Fleisch

Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu, bringen Sie sie zum Kochen und fügen Sie dann die Pilze hinzu. Mit dunklem Soja, hellem Soja und Reisessig würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Reisessig

Pilz

Bringen Sie zurück zum Köcheln, dann fügen Sie die Maismehlpaste hinzu. Köcheln lassen und rühren, bis verdickt. Die Bohnensprossen und die meisten Frühlingszwiebeln unterrühren und die Suppe über die Nudeln schöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Sojasprossen

Maisstärke

Pasta

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Sofort servieren, mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreut.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

getrocknete Vollkornnudeln 12 TL Knoblauchpulver

erdnussöl 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

geriebener Ingwer 1( Auberginen)

rote Chilischote, entsalzt und fein gehackt 4klein

Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in kleine Stücke geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

Shaohsing Reiswein 7001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

heiße Gemüsebrühe 4

chestnut Pilze, in Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

dunkle Sojasauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leichte Sojasauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 12 TL Knoblauchpulver

Maismehl mit 2 EL kaltem Wasser gemischt, um eine Paste zu machen 1Handvoll

bohnensprossen 2

Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Albarino, Unoaked Chardonnay

Sauvignon Blanc, Albarino und ungekochter Chardonnay sind eine gute Wahl für Hühnernudelsuppe. Unoaked oder leicht Eichen Chardonnay funktioniert gut mit Ihrem Standard-Huhn Nudelsuppe. Wenn Sie eine sehr herby Brühe haben, probieren Sie einen Sauvignon Blanc. Wenn Sie Zitrone hinzufügen, entscheiden Sie sich für einen Albariño. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Terra Vega Sauvignon Blanc (ODER koscher). Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.

Terra Vega Sauvignon Blanc (ODER koscher)

Dieser Sauvignon Blanc hat eine hellgelbe Farbe mit glänzenden, grünen Farbtönen. Die Nase ist mit Zitrus- und Kräuternoten hervorgehoben. Der Gaumen hat eine scharfe und saubere Säure, die Frische mit einem weichen Abgang widerspiegelt.