Schnelles Hühnercurry
Das Rezept Quick Chicken Curry könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 25 Minuten. Für $3.88 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 73g Eiweiß, 17g Fett, und insgesamt 508 Kalorien. Wenn Sie Zwiebeln, Currypulver, Wein und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Schnelles Hühnercurry, Schnelles Hühnercurry, und Schnelles thailändisches Hühnchen rotes Curry.
Anweisungen
Beilagen: 2 Tassen gekochter Reis; 1/2 Tasse gesalzene, geschälte Erdnüsse; 1/2 rote Paprika, geschliffen; und 3 Schalotten, slivered.In eine große, tiefe Pfanne, kochen Sie die Zwiebel im Öl bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis sie goldbraun ist, etwa 10 Minuten.
Fügen Sie das Currypulver hinzu und kochen Sie es unter Rühren 30 Sekunden lang. Tomatensaft, Wein und Chutney einrühren und 2 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu mischen.
Fügen Sie das Huhn und köcheln, bedeckt, gelegentlich umrühren, bis gekocht durch, über 10 Minuten.
Fügen Sie das Salz hinzu.
Die Hälfte des Hühnercurrys über Reis servieren. Top mit den Erdnüssen, Paprika und Schalotten. Das restliche Huhn einfrieren curry.To Einfrieren: Das Hühnercurry in einen Gefrierbehälter geben. Abdecken und einfrieren für bis zu 3 months.To Aufwärmen: Über Nacht im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auftauen. Um schnelles Hühnercurry so zu servieren, wie es ist, bedecken Sie es mit Plastikfolie und erhitzen Sie es in der Mikrowelle für 7 bis 9 Minuten oder bis es durch erhitzt ist, einmal umrühren. Oder Löffel in eine ofenfeste Auflaufform. Mit Folie abdecken und 20 bis 25 Minuten oder bis zum Durchheizen in einen 325 F Ofen stellen.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.
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Essay Chenin Blanc
Der Essay Chenin Blanc ist eine weiße Mischung mit mittlerem Körper aus Südafrikas weißer Rebsorte Chenin Blanc. Der Chenin Blanc verleiht den Weinen seine Obstsalat-, Guaven- und Melonenaromen und eine erfrischende Säure. Einige, die für ein paar Monate auf dem Bett liegen, tragen zur Komplexität und zum Körper bei. Ein Hauch von aromatischem Viognier ergänzt die Fruchtstruktur mit einigen floralen Anklängen. Der Wein eignet sich perfekt als Aperitif auf der Veranda an einem heißen Sommertag. Chenin Blanc passt gut zu einer breiten Palette von Lebensmitteln, insbesondere Sushi, Austern, asiatischen Currys, süß-sauren Gerichten und Sommersalaten.Mischung: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier