Schoko-Haselnuss-Torte

Name: Schoko-Haselnuss-Torte
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Habanero-Pfeffer feine bittersüße Schokolade (nicht ungesüßt; nicht mehr als 60% Kakao); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch stick ungesalzene butter plus zusätzliche zum Einfetten Pfanne; 8 Garnelen und geädert Garnierung: Passah Konditoren Zucker; 4 groß Eier, getrennt, bei Raumtemperatur für 30 Minuten; 142 Habanero-Pfeffer tasse Haselnüsse; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Kartoffelstärke; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Puderzucker und Schlagsahne, optional

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Schokoladen-Haselnuss-Torte aus. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 7g Protein, 33 G Fett, und insgesamt 462 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Eier, Salz, Garnierung: Passah Konditoren Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Schoko-Haselnuss-Torte, Schoko-Haselnuss-Torte, und Haselnuss-, Schokoladen- und Erdbeertorte.

Anweisungen

Ofengestell in mittlere Position bringen und Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Großzügig Butter Boden und Seite der Springform Pfanne, dann Linie unten mit einer Runde von Pergamentpapier und Butter Pergamentpapier.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Springform

Toast Haselnüsse in einer flachen Backform im Ofen, Schütteln Pfanne ein- oder zweimal, bis golden, über 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Legen Sie Nüsse in ein Küchentuch und reiben Sie alle losen Häute ab, während die Nüsse noch warm sind, dann kühlen Sie die Nüsse vollständig ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Sse

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 ° F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während die Nüsse abkühlen, Butter und Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit kochendem Wasser schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Butter

Wasser

Sse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Topf

Haselnüsse in einer Küchenmaschine mit Kartoffelstärke, Salz und 1/4 Tasse Zucker fein vermahlen. (Achten Sie darauf, nicht zu einer Paste zu mahlen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelstärke

Haselnüsse

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Eigelb und 2 Esslöffel Zucker in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Whisk in Schokoladenmischung, dann fügen Sie Nuss-Mischung und Vanille und Schneebesen, bis kombiniert (Mischung wird leicht körnig).

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schlagen Sie Weiß mit einer Prise Salz in einer anderen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie weiche Spitzen halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Zucker ein wenig auf einmal hinzu, schlagen Sie und schlagen Sie, bis die Weißen nur steife Spitzen halten. Falten Sie ein Viertel der weißen in Schokoladenmischung aufzuhellen, dann falten Sie in restlichen Weißen sanft, aber gründlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Zucker

Gießen Sie Teig in Springform Pfanne, dann backen, bis ein hölzerner Pick oder Spieß in der Mitte eingefügt kommt mit ein paar feuchten Krümel haften, 35 bis 40 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Backofen

Spieß

Transfer zu einem rack und kühlen vollständig in der pfanne, über 1 stunde. Führen Sie ein Messer um Rand der Torte zu lösen, dann entfernen Seite der Pfanne. Staub mit Passah Konditoren Zucker.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker