Das Rezept Schokoladen-Bourbon-Pekannuss-Cupcakes könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 minuten. Für $1.28 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion enthält 747 kalorien, 6 g Eiweiß, und 45 g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Puderzucker, Pekannüsse, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 4 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 30%. Dieser Score ist nicht so toll. Versuchen Schokoladen-Bourbon-Pekannusskuchen-Cupcakes mit Butter-Pekannuss-Zuckerguss, Schokoladen-Cupcakes mit Bourbon und Pekannuss, und Glutenfreie Schokoladen-Bourbon-Pekannuss-Cupcakes für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor. Legen Sie eine Cupcake-Pfanne in normaler Größe mit 12 Cupcake-Liner aus.
Zutaten, die Sie benötigen
Cupcake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-Liner
Muffin Tablett
Backofen
2
Mehl, Kristallzucker, Kakao, Backpulver, Backpulver, Milch, Kaffee, Pflanzenöl, Vanille und Ei in einer großen Schüssel vermengen. Glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Backpulver
Pflanzenöl
Vanille
Kaffee
Kakaopulver
Allzweck-Mehl
Milch
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Backen, bis ein in die Mitte eingesetzter Holzpickel sauber herauskommt, 18 bis 20 Minuten. Die Cupcakes vollständig abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cupcake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
Zusammenbauen: Stecke mit dem Griff eines Holzlöffels ein Loch in jeden Cupcake. Füllen Sie die Cupcakes mit etwa 1 Teelöffel Schokoladen-Bourbon-Ganache. Die Oberseite jedes Cupcakes großzügig mit Schokoladenbuttercreme-Zuckerguss bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Cupcake
Zuckerguss
Bourbon
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
5
Legen Sie 2 Stück Pekannuss-Pralinen-Keks oben auf jeden Cupcake.
Zutaten, die Sie benötigen
Cupcake
Praline
Cookies
Pekannüsse
6
Die Butter in der Schüssel eines Elektromixers mit Paddelaufsatz leicht und schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
Schüssel
7
Fügen Sie den Puderzucker jeweils 1 Tasse hinzu, bis er eingearbeitet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
8
Den Kakao untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kakaopulver
9
Milch und Vanille dazugeben und leicht und locker schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanille
Milch
10
Den Zuckerguss in einen Spritzbeutel geben und 1/2 Zoll von der Spitze abschneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Zuckerguss
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spritzbeutel
11
Die halbsüßen Schokoladenstückchen in eine hitzebeständige Glasschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Halbsüße Schokoladenstückchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
12
Die schwere Schlagsahne dazugeben, in die Mikrowelle stellen und im Abstand von 30 Sekunden schmelzen, bis sie vollständig geschmolzen ist. Mit einem Schneebesen die geschmolzene Schokolade und die Sahne glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme
Schokolade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
Schneebesen
13
Fügen Sie den Bourbon hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Bourbon
14
Die Ganache in einen Spritzbeutel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spritzbeutel
15
Den Backofen auf 300 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
16
Sahne, Kristallzucker und Butter bei mittlerer Hitze in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Schwere Sahne
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
17
Vom Herd nehmen und Mehl und Pekannüsse einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pekannüsse
Allzweck-Mehl
18
Den Keksteig auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech verteilen und 20 bis 25 Minuten goldbraun backen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Verbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
19
Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Wenn es vollständig abgekühlt ist, in Stücke brechen.