Schokoladen-Orangen-Mousse

Name: Schokoladen-Orangen-Mousse
Prep time: 20 h 35 min
Cook time: 20 h 35 min
Total time: 20 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Habanero-Pfeffer gute bittersüße Schokolade, gehackt; 8 extra große eier, bei Raumtemperatur, getrennt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kalte schwere Sahne; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 pint) kalte Sahne; 1 Prise Prise koscheres Salz; 8 Garnelen und geädert Mandarine Orangen, abgelassen, zur Dekoration; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Orangenlikör (empfohlen: Grand Marnier); 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Orangenschale; 170 Habanero-Pfeffer gute halbsüße Schokolade, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 12 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1 1/2 sticks) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 1 Schuss reiner Vanilleextrakt; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Schokoladen-Orangen-Mousse könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 60g Fett, und insgesamt 776 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus koscherem Salz, Butter, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Stunden und 35 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 29%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Schokoladenmousse a l'Orange, Orange Schokoladenmousse, und Orangen-Schokoladen-Mousse-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die 2 Pralinen, Orangenlikör, 1/4 Tasse Wasser und die Vanille in einer hitzebeständigen Schüssel. Stellen Sie es über eine Pfanne mit kochendem Wasser, bis die Schokolade schmilzt. Vollständig auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenlikör

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Schneebesen in der Orangenschale und butter, bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Legen Sie das Eigelb und 1/2 Tasse Zucker in die Schüssel eines elektrischen Mixers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist. Schlagen Sie auf hoher Geschwindigkeit für 4 Minuten oder bis sehr dick und blassgelb. Mit dem Mixer auf niedriger Geschwindigkeit die Schokoladenmischung hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie 1 Tasse Eiweiß (den Rest aufbewahren oder wegwerfen), das Salz und 1 Esslöffel Zucker in die Schüssel eines elektrischen Mixers, der mit dem Schneebesen ausgestattet ist. Beat auf hoher Geschwindigkeit, bis fest, aber nicht trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1/4 des Eiweißes in die Schokoladenmischung geben und den Rest vorsichtig mit einem Gummispatel unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Ohne die Schüssel oder den Schneebesen zu reinigen, die Sahne und den restlichen Esslöffel Zucker fest schlagen. Falten Sie die Schlagsahne in die Schokoladenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie die Mousse in einzelne Gerichte oder eine Servierschüssel mit 8 Tassen. Chillen und mit Schlagsahne und Orangen dekorieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional

3 Salzstangen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mit extra Schlagsahne an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional

Schlagen Sie die Sahne in die Schüssel eines elektrischen Mixers, der mit dem Schneebesen ausgestattet ist. Wenn es anfängt zu verdicken, fügen Sie den Zucker und die Vanille hinzu und peitschen Sie weiter, bis die Sahne steife Spitzen bildet. Nicht übertreiben, oder Sie werden am Ende mit Butter!

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

1 Tasse Gehackte Zwiebel

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen