Schokoladen-Sandwich-Kekse
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Schokoladen-Sandwich-Kekse aus. Dieses vegetarische Rezept hat 333 Kalorien, 3g protein, und 18g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Salz, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 5%. icht so hervorragend. Versuchen 10 Tage Kekse: Schokoladen-Sandwich-Kekse, Schokoladen-Brownie-Sandwich-Kekse mit weißer Schokoladenganache und Erdbeerkonserven, und Schokolade-Schokolade-Chip und Nutella Cream Sandwich Cookies für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kekse machen: Ordnen Sie Gestelle auf dem unteren und oberen Drittel des Ofens an; Ofen auf 177° vorheizen. 2 Backbleche mit Pergament auslegen. Kombinieren Sie in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Zucker, Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz. Fügen Sie nach und nach Butter hinzu; Erhöhen Sie langsam die Mischergeschwindigkeit auf Mittel.
Die Mischung sieht zunächst bröckelig aus, mischt jedoch etwa 8 Minuten lang weiter und kommt zu großen Klumpen zusammen.
Teig auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche geben und kurz kneten, dann in ein kleines Rechteck drücken.
Teig halbieren. Arbeiten mit einem stück zu einer zeit, rollen teig zu 1/4-zoll dicke. Schneiden Sie mit einem 1/2-Zoll-Rundschneider Kreise. Sammeln Sie Fetzen, reroll und schneiden Sie so viele cookies wie möglich.
Übertragen Sie sie auf Backbleche.
Kekse 6 Minuten backen, dann die Pfannen drehen (von oben nach unten und von vorne nach hinten) und 6 Minuten länger backen.
Backbleche aus dem Ofen nehmen und einige Minuten zum Abkühlen auf Drahtgestelle stellen, bevor die Kekse vollständig abgekühlt in Racks überführt werden. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.
Füllung machen: In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit Butter leicht und flauschig schlagen, ca. Reduzieren Sie die Mischergeschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie nach und nach Salz und Konditorzucker hinzu. Kratzen unten seiten der schüssel.
Fügen Sie Lebensmittelfarbe Tropfen für Tropfen hinzu, bis die Füllung den gewünschten rosa Farbton annimmt.
Füllung in einen Spritzbeutel geben. Rohrfüllung auf die Hälfte der Kekse, dann Sandwich sie zusammen mit den restlichen Keksen.