Schokoladen-Shortbread mit weißer Schokoladensauce

Name: Schokoladen-Shortbread mit weißer Schokoladensauce
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Habanero-Pfeffer weiße Schokolade, gehackt oder in kleine Stücke geschnitten; 28 Habanero-Pfeffer 1/3 Tasse Toffeestückchen aus Milchschokolade; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 57 Habanero-Pfeffer halbsüße Schokolade; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sauerrahm, vorzugsweise bei Raumtemperatur; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene Butter, weich, plus ein wenig extra zum Einfetten des Backblechs

Schokoladen-Shortbread mit weißer Schokoladensauce ist möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 243 Kalorien, 2g Eiweiß, und 20g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen halbsüße Schokolade, Mehl, in Stücke, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Dunkle Schokoladenwaffeln mit weißer Schokoladenpuddingsauce und Schokoladen-Espresso-Schlagsahne, Schokoladennudeln mit Schokoladen-Haselnuss-Sahnesauce, weißen Schokoladenspänen und frischen Beeren, und Weiß-Schokolade Kirsche Shortbread für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Kombinieren Sie die 2 Schokoladensorten in einer kleinen Metallschüssel und schmelzen Sie sie vorsichtig über einem Topf mit kochendem Wasser oder einem Wasserbad. Schokolade auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Machen Sie den Shortbread-Teig: In der Schüssel eines elektrischen Mixers mit dem Schneebesen-Aufsatz Butter und Zucker vermischen. Mischen, bis glatt und "eingecremt", 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Shortbread Cookies

1 Tasse Gehackte Zwiebel

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die abgekühlte geschmolzene Schokolade einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Das Mehl sieben und zu der Buttermischung geben und bei niedriger Geschwindigkeit mischen, um das Mehl einzuarbeiten. Nicht übermischen .

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Lebensretter-Bonbons

Den Teig aus der Schüssel nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Machen Sie die Schokoladensauce:In einem mittelgroßen Topf die Sahne sanft köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-3/4 Tassen Kalte Milch, Geteilt

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Nehmen Sie den Topf vom Herd und verquirlen Sie die weißen Schokoladenstücke. Lassen Sie die Mischung eine Minute lang sitzen und abkühlen. Die gesamte weiße Schokolade sollte leicht in die Creme schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Plus 2 Esslöffel Butter, Geteilt

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Whisk in der sauren Sahne und Geschmack zum Würzen. Hinweis des Kochs: Sauerrahm ist beim Erhitzen temperamentvoll, achten Sie also darauf, dass Ihre Mischung nie zu heiß wird. Wenn ja, vor dem Einarbeiten etwas abkühlen lassen. Bei Raumtemperatur beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt