Schokoladen-Trüffelkuchen

Schokoladen-Trüffelkuchen
Das Rezept Schokoladen-Trüffelkuchen könnte Ihr südliches Verlangen in der Umgebung befriedigen 3 Stunden. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 29g Fett, und insgesamt 368 Kalorien. Für 63 Cent pro portion, erhalten Sie ein Dessert, das 12 dient. Wenn Sie Puderzucker, Vanille, Eigelb und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 0%. icht so groß. Versuchen Einfache Trüffel ~ Schokolade und Rosen Trüffel Löffel, Reine Schokoladenweisheit: 5 echte gesundheitliche Vorteile von dunkler Schokolade + Alisas gesunde Schokoladentrüffelsnacks, und Schokoladenpudding Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Kekskrümel und Butter mischen. In ungefettete 9-Zoll-Glaskuchenplatte, drücken Sie Krümelmischung in Boden und 1 Zoll Seite nach oben.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookie-KrümelCookie-Krümel
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
In einem Kessel, der über heißem kochendem Wasser steht, Schokoladenstückchen 2 bis 3 Minuten unter häufigem Rühren erhitzen, bis sie geschmolzen und glatt sind. Fügen Sie nach und nach 1 Tasse Schlagsahne unter ständigem Rühren hinzu, bis sie kombiniert sind. Vanille und Eigelb unterrühren, bis sie gut vermischt sind. Kochen Sie bei mittlerer bis niedriger Hitze 5 bis 6 Minuten unter häufigem Rühren, bis sie verdickt und heiß sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladenstückchenSchokoladenstückchen
SchlagsahneSchlagsahne
EigelbEigelb
VanilleVanille
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Doppelter KesselDoppelter Kessel
3
Füllung in Kruste gießen. Im Kühlschrank mindestens 3 Stunden oder bis fest.
Zutaten, die Sie benötigen
KrusteKruste
4
In einer mittleren Schüssel 1/2 Tasse Schlagsahne und den Puderzucker mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit 1 bis 2 Minuten schlagen oder bis sich weiche Spitzen bilden. Top einzelne Portionen mit Schlagsahne. Staub mit Kakao.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
SchlagsahneSchlagsahne
SchlagsahneSchlagsahne
KakaopulverKakaopulver
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
SchüsselSchüssel

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie können Schloss Vollrads Riesling Spatlese probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Klassische natürliche süße Spatlese mit schöner Säure und elegantem, natürlichem Restzucker. Selektive Ernte, schonende Verarbeitung des Mostes, systematische Klärung, langsame Gärung und sorgfältige Verarbeitung sind die Grundlagen für diesen traditionellen Vollrads-Riesling.Dieser Wein passt aufgrund der Harmonie von Süße und Säure perfekt zur asiatischen Küche. Auch interessante Geschmackskombinationen können durch die Paarung von blauäderigem Käse oder einem Fruchtdessert erreicht werden.
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs
Portion12
Gesundheits-Score1
GerichteBeilage
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