Schokoladenganache

Schokoladenganache
Schokoladenganache ist ein glutenfrei und ursprünglich rezept mit 10 Portionen. Für 20 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Eiweiß, 12 g Fett, und insgesamt 153 kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. 2 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Es wird Ihnen von Taste of Home gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine eher schlechter Löffel-Score von 12%. Ähnliche Rezepte umfassen Gilbert Ganache-fried Cupcakes: Schokoladen-Selters-Cupcakes mit Ganache, Bananenglasur und karamellisierter Banane, Schokoladenüberzogene Kartoffelchip-Macarons mit geschlagener Milchschokoladenganache, und Schokoladen-Brownie-Sandwichplätzchen mit weißer Schokoladenganache und Erdbeerkonserven.

Anweisungen

1
Schokoladenstückchen in eine kleine Schüssel geben. In einem kleinen Topf Sahne einfach zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladenstückchenSchokoladenstückchen
CremeCreme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
SchüsselSchüssel
2
Über Schokolade gießen; glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Für eine rieselfähige Ganache unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis die Mischung 85 °-90 ° erreicht und leicht eingedickt ist, etwa 40 Minuten.
4
Über den Kuchen gießen und etwas an den Seiten herunterhängen lassen.
5
Verteilen Sie Ganache bei Bedarf mit einem Spatel, um sie gleichmäßig zu beschichten, und arbeiten Sie schnell, bevor sie dicker wird.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
6
Bis zum Aushärten stehen lassen.
7
Für streichfähige Ganache unter gelegentlichem Rühren kalt stellen, bis die Mischung eine streichfähige Konsistenz erreicht.
8
Über den Kuchen verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
SchwierigkeitNormal
Fertig in15 m.
Portion10
Gesundheits-Score0
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