Schwarzäugiger Erbseneintopf

Name: Schwarzäugiger Erbseneintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete schwarzäugige Erbsen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 794 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz; 1 vgl. geriebener Parmesan 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zerdrückter roter Pfeffer; 283 Habanero-Pfeffer vorgewaschene Senfgrüns; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 227 Habanero-Pfeffer türkei Kielbasa, der Länge nach halbiert und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bio-Gemüsebrühe (wie Swanson Certified Organic); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte gelbe Zwiebel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. ut. Ähnliche Rezepte sind Black-Eyed Pea-Wurst-Eintopf, Schwarzäugiger Erbseneintopf mit Wurst, und Black-Eyed Pea & Wurst-Eintopf.

Anweisungen

Erbsen sortieren und waschen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse (je 42 G)

Zwiebel in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Wurst hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Brühe einrühren; zum Köcheln bringen, Pfanne schaben, um gebräunte Stücke zu lösen. Erbsen, Salz, Paprika und Lorbeerblätter unterrühren. Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen oder bis die Erbsen weich werden. Aufdecken und kochen 15 Minuten oder bis Flüssigkeit beginnt zu verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt