Schwarze Bohnen Enchiladas

Name: Schwarze Bohnen Enchiladas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding can Progresso® schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Green Giant® Niblets® gefrorener Vollkornmais, aufgetaut; 10 6-inchs mais tortillas (6 Zoll); 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding können Alte El Paso® enchilada-sauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Tassen geschreddert Monterey Jack Käse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel (1 medium); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Alte El Paso® Thick n Chunky medium salsa; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Sie können nie zu viele mexikanische Rezepte haben, also probieren Sie Black Bean Enchiladas aus. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 226 Kalorien, 11g protein, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Bohnen, Kernmais, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was ziemlich gut ist. Versuchen Schwarze Bohnen Enchiladas, Schwarze Bohnen Enchiladas, und Schwarze Bohnen Enchiladas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen Sprühen Sie 11x7-Zoll (2-Quart) Auflaufform mit Kochspray. In 10-Zoll-Pfanne, öl bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Zwiebel und Kreuzkümmel hinzufügen; kochen und 4 bis 5 Minuten rühren oder bis die Zwiebel weich ist. Mais, Salsa, Bohnen und 1 Tasse Käse unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Beans

Mmel

Zwiebel

Zähneknirschen

Mais

Vom Herd nehmen.

Auf mikrowellen platte, stapel tortillas und abdeckung mit papier handtuch; mikrowelle auf Hohe 1 minute zu erweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mikrowelle

Legen Sie 1/4 Tasse Bohnenmischung entlang der Mitte jeder Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Fest aufrollen und die Seiten nach unten in die Auflaufform legen; Löffel restliche Bohnenmischung oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Enchilada-Sauce über Enchiladas gießen und alle Tortillas bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Mit restlichem 1 Tasse Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce an den Rändern sprudelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit restlichen Zutaten garnieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

425Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

can Progresso® schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Green Giant® Niblets® gefrorener Vollkornmais, aufgetaut 106-inchs

mais tortillas (6 Zoll)283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

können Alte El Paso® enchilada-sauce 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Tassen geschreddert Monterey Jack Käse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel (1 medium)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Alte El Paso® Thick 'n Chunky medium salsa 11 EL getrockneter Oregano

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.