Schwarze Bohnen, Mais und Zucchini Enchiladas
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als ein ziemlich billiges Hauptgericht. Eine Mischung aus Cheddar-Käse, Canolan-Öl, Enchilada-Sauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Enchiladas aus schwarzen Bohnen und Mais, Geröstete Zucchini, Schwarze Bohnen + Ziegenkäse Enchiladas, und Huhn, Mais und schwarze Bohnen Enchiladas mit Tomatillo Salsa für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen2
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen![Speiseöl]()
Speiseöl
SpeiseölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne3
Fügen Sie 2 Tassen Zucchini und Mais hinzu; 5 Minuten anbraten oder bis das Gemüse weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen![Pflanzlich]()
Pflanzlich![6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse]()
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse![Mais]()
Mais
Pflanzlich
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Mais
Beans5
Verteilen Sie 1 Tasse Enchilada-Sauce auf dem Boden einer 13 x 9-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist. Löffel etwa 1/2 Tasse Zucchini-Mischung in der Mitte von 1 Tortilla; mit 2 Esslöffel Käse bestreuen und aufrollen.
Zutaten, die Sie benötigen![Enchilada Sauce]()
Enchilada Sauce![Kochen Spray]()
Kochen Spray![1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren]()
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren![6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse]()
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse![Käse]()
Käse![Verbreiten]()
Verbreiten![Rollen]()
Rollen
Enchilada Sauce
Kochen Spray
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Käse
Verbreiten
RollenKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Backform]()
Backform
Backform6
Naht-Seite nach unten in Auflaufform legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Tortillas, Zucchini-Mischung und 14 Esslöffel Käse.
Zutaten, die Sie benötigen![1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren]()
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren![6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse]()
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse![Käse]()
Käse
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-KäseKäseKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Backform]()
Backform
Backform
Aluminiumfolie
Zutaten
425Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![schwarze Bohnen, gespült und abgelassen]()
schwarze Bohnen, gespült und abgelassen1Doppelt gefüllte Oreos![1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten]()
1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![paket gefrorener Vollkornmais]()
paket gefrorener Vollkornmais7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Enchilada-Sauce, geteilt]()
Enchilada-Sauce, geteilt227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![tassen zerkleinert fettarmen Cheddar-Käse, geteilt]()
tassen zerkleinert fettarmen Cheddar-Käse, geteilt88-inchs![(8-Zoll) Vollkorn-tortillas]()
(8-Zoll) Vollkorn-tortillas4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gewürfelte zucchini]()
gewürfelte zucchini
schwarze Bohnen, gespült und abgelassen1Doppelt gefüllte Oreos
1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding
paket gefrorener Vollkornmais7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Enchilada-Sauce, geteilt227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding
tassen zerkleinert fettarmen Cheddar-Käse, geteilt88-inchs
(8-Zoll) Vollkorn-tortillas4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gewürfelte zucchiniEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 42 Dollar pro Flasche.
Alexana Revana Weinberg Pinot Noir
# 17 Wine Spectator Top 100 von 2013Der 2010 Revana Vineyard Pinot Noir ist eine hervorragende Darstellung sowohl des Jahrgangs als auch des Revana-Weinbergs.2010 war eine herausfordernde Vegetationsperiode, aber mit akribischer Bewirtschaftung und meisterhafter Weinbereitung ergab unsere Mischung aus acht verschiedenen Pinot Noir-Klonen einen intensiven, komplexen und ausgewogenen Wein. Helle, Vorwärtsaromen von Schwarzkirsche, getrockneten Kräutern undflorale Noten werden durch Melasse und Anisblüte aufgehoben. Massiveblack Cherry Aromen sind dekadent und integrieren sich gut in Gewürz-, Cola- und Kakaotöne. Die Textur ist üppig und reichhaltig und endet mit sehr weichen Tanninen, die eine perfekte Struktur für die Kellerung bieten.SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score6
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