Schwarzer Bohnen-Mais-Salat - Würziger mexikanischer Salat / Beilage

Name: Schwarzer Bohnen-Mais-Salat - Würziger mexikanischer Salat / Beilage
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 gehackte geschälte gesäte Avocado; 850 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gespült & abgelassen schwarze Bohnen; 3 ohren Mais auf dem Kolben; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 3 gehackte Jalapeno-Paprika, Samen entfernt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 klein gehackte lila Zwiebel, klein; 1 gehackte rote Paprika; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, zum Glasrandbestreichen; 2 gehackte und entkernte Tomaten

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Black Bean and Corn Salad - Spicy Mexican Salad / Side Dish aus. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 339 Kalorien, 15g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es ist ein budget freundliche rezept für Fans von mexikanischem Essen. 38 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Olivenöl, Ährenkolben, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 7%. norm. Versuchen Mexikanischer Mais & schwarzer Bohnensalat, Würzig gerösteter Mais & schwarzer Bohnensalat, und Burrito-Füllung oder Beilage aus schwarzen Bohnen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

gehackte geschälte gesäte Avocado 8501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gespült & abgelassen schwarze Bohnen 3

ohren Mais auf dem Kolben 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 1Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener Pfeffer 3

gehackte Jalapeno-Paprika, Samen entfernt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1klein

gehackte lila Zwiebel, klein 1

gehackte rote Paprika 12 TL Knoblauchpulver

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1Doppelt gefüllte Oreos

Salz, zum Glasrandbestreichen 2

gehackte und entkernte Tomaten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Cuvaison Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.