Schwarzer Pfeffer Nudelsalat mit Schinken, Spargel und Romano

Name: Schwarzer Pfeffer Nudelsalat mit Schinken, Spargel und Romano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 1/2-zoll) scheiben spargel (über 1 pfund); 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte Cavatappi-Nudeln oder Ellenbogen-Makkaroni; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Estragon; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leichte mayonnaise; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Unzen pecorino Romano Käse, gerieben (ca. verpackt); 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. prosciutto, gehackt; 1 Schuss gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Tomate

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Eine Mischung aus Mayonnaise, Zitronenschale, Pecorino Romano-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Spaghetti mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer, Spaghetti mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer, und Fusilli mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Salz

Fügen Sie Spargel während der letzten 2 Minuten des Kochens hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Olivenöl in die Pfanne geben und zum Bestreichen wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schinken hinzu und kochen Sie für 6 Minuten oder bis sie knusprig sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Prosciutto mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und in der Pfanne abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Schinken auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Die Schalotten in die Pfanne geben; bei mittlerer Hitze 1 Minute kochen oder bis die Schalotten weich sind, häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mayonnaise, Zitronenschale, Estragon, Saft, Pfeffer und Salz in einer großen Schüssel vermengen; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Estragon

Pfeffer

Saft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Nudeln, Spargel, drei Viertel Schinken, Schalotten, Tomaten und Käse hinzu; gut werfen, um zu beschichten. Top Portionen gleichmäßig mit restlichem Prosciutto.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Spargel

Schalotte

Käse