Schweinebraten gefüllt mit Schinken und Käse

Schweinebraten gefüllt mit Schinken und Käse
Schweinebraten gefüllt mit Schinken und Käse könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 697 kalorien, 68 g Eiweiß, und 37 g Fett jeder. Für $5.16 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 41% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept wird von 49 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Greyerzer Käse, Zwiebeln, koscheres Salz und Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 94%. Diese Partitur ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Mit Käse gefüllter Schweinebraten, Mit Spinat gefüllter Schweinebraten, und Apfel-gefüllter Schweinebraten.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Die Schweinelende von allen Seiten großzügig salzen und pfeffern. Auf einer stabilen Arbeitsfläche den Schweinebraten 4 mal gleichmäßig in Scheiben schneiden, etwa 3/4 des Bratens. Wickeln Sie jede Schinkenscheibe um jede Käsescheibe und legen Sie 1 in jeden der 4 Schnitte. Binden Sie den Braten mit Küchenschnur zusammen oder sichern Sie den Braten mit Zahnstochern. In einem Schmortopf 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Schweinelende schnell anbraten, damit der Braten Farbe bekommt, der Käse aber nicht schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
SchweinelendeSchweinelende
4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, OptionalSchlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MetzgerschnurMetzgerschnur
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
3
Den Braten entfernen und beiseite stellen.
4
Karotten und Zwiebeln in die Pfanne geben und kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend und das Gemüse weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
5
Fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie, um zu mischen. Mit dem Wein ablöschen und den Braten zusammen mit Hühnerbrühe und Thymian wieder in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und bei schwacher Hitze 1 Stunde 30 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
6
Nehmen Sie den Braten nach dem Garen aus der Pfanne und reduzieren Sie die Sauce 5 Minuten lang. In der Zwischenzeit eine große Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen, den restlichen 1 Esslöffel Öl und dann die Pilze hinzufügen. Zum Bestreichen in das Öl geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Champignons goldbraun kochen und dann zur Sauce geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
Innereien Und Nackenknochen Der PuteInnereien Und Nackenknochen Der Pute
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, OptionalSchlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
7
Die saure Sahne in die Sauce geben. Den Schweinebraten in Scheiben schneiden und mit Sauce darüber servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinebratenSchweinebraten
3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt
Innereien Und Nackenknochen Der PuteInnereien Und Nackenknochen Der Pute
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen
8
Mit Petersilie garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs
Portion4
Gesundheits-Score55
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