Schweinebraten in Salzlake mit Kastanien und Rotkohl anbraten

Name: Schweinebraten in Salzlake mit Kastanien und Rotkohl anbraten
Prep time: 1 h 28 min
Cook time: 1 h 28 min
Total time: 1 h 28 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Apfelwein; 2 lorbeerblätter, zerbröckelt; 2 Kilogramm Schweinelendenbraten ohne Knochen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fest verpackter dunkelbrauner Zucker; 10 Garnelen und geädert Kastanie und Rotkohl anbraten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 4 Tassen Weizenmehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zubereiteter Senf; 1 1 EL getrockneter Oregano Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Gesalzener Schweinebraten mit Kastanien-Rotkohl-Sauté könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 379 Kalorien, 42g protein, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Apfelwein, Senf, Kastanien und Kohlbraten und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was dieses Rezept so lecker macht. Um die Melasse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Melasse-Cookie-Mix als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 28 Minuten. 5%. ut. Versuchen Wirsing, Muskatnuss und Kastanien braten, Gesalzener Schweinebraten, und Schweinefleisch-Kohl Braten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten und rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Legen Sie Schweinefleisch in einen großen Gefrierbeutel mit Reißverschluss und fügen Sie Apfelweinmischung hinzu. Beutel versiegeln und 24 Stunden kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Schweinefleisch

Schweinefleisch aus der Salzlake nehmen und mit Papiertüchern trocken tupfen; Salzlake wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sole

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Schweinefleisch hinzufügen. Kochen Sie 6 Minuten oder bis sie von allen Seiten gebräunt sind und gelegentlich Fleisch wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch