Schweinefilet mit Aprikosenchutney

Name: Schweinefilet mit Aprikosenchutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schnelle Aprikosen-chutney; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 Knoblauchzehen, gehackt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding schweinefilet (über , Fett-getrimmt; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Schweinefilet mit Aprikosenchutney. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 151 Kalorien, 24g protein, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Aprikosenchutney, Butter, Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefilet mit Rum-Chutney, Schweinefilet mit Blaubeer-Chutney, und Schweinefilet mit Pflaumenchutney.

Anweisungen

Wenn nötig, um das Filet in einem kompakten Stück zu halten, binden Sie das Fleisch in mehreren Abständen mit einer Baumwollschnur.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Butter in einer ofenfesten 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schweinefilet hinzu und drehen Sie es nach Bedarf, um es auf allen Seiten gut zu bräunen, insgesamt 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet

Aprikosenchutney und 1/3 Tasse Wasser in die Pfanne geben und umrühren, um Fleischtropfen einzubauen. Filet mit etwas Sauce bestreichen und in einen heißen Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Soße

Wasser

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Schweinebraten, heften oft mit Sauce, bis Fleisch 150 bis 155 in der Mitte des dicksten Teils, 12 bis 14 Minuten. Wenn Sauce beginnt zu versengen, rühren Sie in Wasser, 2 Esslöffel auf einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Soße

Wasser

Fleisch

Übertragen Sie das Filet auf eine Platte.

Gießen Sie die Aprikosen-Chutney-Sauce über Schweinefleisch oder servieren Sie die Sauce in einer kleinen Schüssel und fügen Sie sie nach Geschmack hinzu. Filet in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Aprikose

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schnelle Aprikosen-chutney 1Doppelt gefüllte Oreos

2 Knoblauchzehen, gehackt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

schweinefilet (über , Fett-getrimmt 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten versuchen Susana Balbo Nosotros Einzigen Weinberg Nomade Malbec. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 109 Dollar pro Flasche.