Schweinefilet mit Fenchelgewürz

Name: Schweinefilet mit Fenchelgewürz
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fenchel gemischtes Gewürz (#48753); 1 Schweinefilet; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 7%. enial. Versuchen Schweinefilet mit Thymian-Fenchel-Gewürz-Reiben und Apfelesahnesauce, Fenchel-Gerieben Schweinefilet mit Geröstetem Fenchel Keile, und Fenchel-gerieben Schweinefilet Mit Geröstetem Fenchel Keile für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fenchel gemischtes Gewürz (#48753)1

Schweinefilet 11 EL getrockneter Oregano

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Finca La Malena Malbec mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.