Schweinefilet mit glasierter roter Zwiebel

Name: Schweinefilet mit glasierter roter Zwiebel
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein oder Hühnerbrühe; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackter frischer Thymian; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 907 Habanero-Pfeffer schweinefilet je); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 4 groß rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Schweinefilet mit glasierten roten Zwiebeln. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 223 kalorien, 24 g Eiweiß, und 8 g Fett. Für 1,3 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 17% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Balsamico-Essig, Hühnerbrühe, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 6 leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einem Löffelchen punktzahl von 63%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Süß-würzig glasiertes Schweinefilet mit rotem Kartoffelstampf, Gebratenes Schweinefilet mit Orangen- und Rotzwiebelsalsa, und Yucatán Schweinefilet mit Jicama, Avocado und rotem Zwiebelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Thymian, Öl, Salz und Pfeffer in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte vermengen. Schweinefleisch hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 30 Minuten bei Raumtemperatur marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

In der Zwischenzeit Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind; Fügen Sie den Wein, die Rosinen, den Zucker und das Salz hinzu. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 45 Minuten kochen lassen oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Essig und Thymian einrühren; kochen und 10 Minuten länger rühren, um die Aromen zu mischen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Legen Sie Schweinefleisch auf einen mit Kochspray beschichteten Rost in eine flache Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Unbedeckt bei 425 ° 20-30 Minuten backen oder bis ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Vor dem Schneiden 5-10 Minuten stehen lassen.

Mit warmen roten Zwiebeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein oder Hühnerbrühe 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackter frischer Thymian 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 907Habanero-Pfeffer

schweinefilet je)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)4groß

rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Schweinefilet auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Malbec und Sangiovese. Der leichte Körper von Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundiger tanninhaltiger Malbec passt zu fetten Schnitten und Grillgerichten. Sie könnten Bank Sonoma Coast Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.

Bank Sonoma Coast Pinot Noir

Schlank, lebendig und entzückend. Hauptsächlich vom Weinberg Sangiacomo Amaral Ranch in der Sonoma Coast AVA bezogen. Dies ist ein Wein mit einer schlanken, eleganten Struktur und einer lebendigen Säure, die an erinnert Burgundy.It ergänzt reichhaltige Saucen, gebratenes Fleisch und passt gerne zu Geflügel.