Schweinefilet mit Rosmarin und Thymian

Schweinefilet mit Rosmarin und Thymian
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 3%. ut. Versuchen Gerösteter Rosmarin & Thymian Schweinefilet mit grünen Bohnen Pilz Kasserolle, Schweinefilet mit Thymian, und Thymian-beschichtetes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Fett vom Schweinefleisch abschneiden; auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSteakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
3
Kombinieren Sie Senf und die nächsten 4 Zutaten (Senf durch Pfeffer) in einer Schüssel; Pinsel über Schweinefleisch. Fleischthermometer in den dicksten Teil des Schweinefleisches einführen.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
PfefferPfeffer
FleischFleisch
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
SchüsselSchüssel
4
Backen Sie bei 350 für 50 Minuten oder bis Thermometer 160 registriert (leicht rosa), heften Sie häufig mit Senfmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
BackofenBackofen
5
Auf Wunsch mit Thymian garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ThymianThymian

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 109 Dollar.
Susana Balbo Nosotros Einzigen Weinberg Nomade Malbec
Susana Balbo Nosotros Einzigen Weinberg Nomade Malbec
Eine glas-beschichtung opak lila farbe, es sport eine verführerische nase von toasty eiche, mineral, lakritz, lavendel, exotische gewürze, und verschiedene schwarze früchte. Dicht, reich und üppig am Gaumen, ist dies eine vollmundige Schönheit. Pairing: Passt gut zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch wie Rind oder Lamm, mit Wurst gefüllter Wachtel oder jeder anderen großartigen Fleischkombination, die Sie sich ausdenken können.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score13
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