Schweinefleisch Conserva mit grünen Tomaten Agrodolce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pflanzenöl plus Honig, Senf, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Stunden. 1%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Rinderbrust "Bollito" Mit Kirschtomaten Conserva, Schweinefilet Agrodolce, und Süß-saure glasierte Schweinekoteletts (maiale in Agrodolce).

Anweisungen

Mischen Sie die ersten 3 ingredientsin 9 x 5 x 3-Zoll-Glas-Laib-Pfanne. Deckel mitKunststoff und über Nacht im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

Ofen auf 300 ° F vorheizen Schweinemischung aufdecken; Wein einrühren. Deckel fest mitfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In den Ofen stellen; kochen, bis Schweinefleisch sehr istweniger, ungefähr 2 1/2 Stunden. Kühl bis lauwarm.Uncover und Maische mit Kartoffelstampfer untilfinely zerkleinert. Abdeckung; im Kühlschrank untilcold. MACHEN SIE VORAUS: Kann 4 Tage im Voraus gemacht werden.Gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Backofen

Heat2 Teelöffel Öl in schweren Medium saucepanover mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Zwiebel hinzufügen; kochen bistranslucent, Rühren oft, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Zucker hinzufügen; kochen, bis die Säfte dick sind, ungefähr4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Fügen Sie Tomaten, Essig undmustard hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Essig

Mit salz bestreuen, erhöhen heatto hoch, und zum kochen bringen; reduzieren wärme tomedium und kochen, bis tomaten sind tenderbut nicht auseinander fallen, rühren oft, about7 minuten. Strain Tomaten in Sieb Set overmedium Schüssel. Rückkehr säfte zu saucepanand kochen, bis reduziert zu spärlich 1/2 tasse, about4 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Mischen Sie Tomatenmischung und reduziertsäfte in derselben mittleren Schüssel. Bedecken undschill bis kalt, ca. MACHEN SIE VORAUS: Canbe gemacht 4 Tage im Voraus. Gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Löffel 1 Esslöffel Schweinefleisch conserva Spinat Cracker. Löffel abgerundete teelöffelagrodolce oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Crackern