Schweinefleisch Empanadas

Name: Schweinefleisch Empanadas
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 2 Schweinefettrücken; 1 ei, geschlagen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Nelke gefrorene vegetarische Fleischkrümel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Goya Sazon; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiße Brötchen; 1 zwiebel, geviertelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 907 Habanero-Pfeffer pork butt roast; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch chipotle salsa; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schmalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von europäischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 39%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefleisch Picadillo Empanadas, Schweinefleisch Empanadas mit Thymian, und Curry-Schweinefleisch Empanadas.

Anweisungen

Schweinefleisch in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel, Knoblauch, Salz, Oregano, Kreuzkümmel und Lorbeerblätter hinzufügen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Während Schweinefleisch kocht, bereiten Sie Teig vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Knoblauch

Mmel

Teig

Zwiebel

Schweinefleisch

Salz

Um den Teig zu machen: Mehl, Masa Harina, Backpulver und Salz zusammen sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Goya Sazon

Teig

Allzweck-Mehl

Salz

Die Verkürzung zu den trockenen Zutaten geben und gut mischen. In einer separaten Schüssel das Ei und 1/2 Tasse Milch zusammenschlagen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der trockenen Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Eimischung hinzu und rühren Sie mit einer Gabel, bis der Teig zu einer Kugel zusammenkommt. Teilen Sie den Teig in 16 gleichmäßige Stücke und rollen Sie jedes Stück zu einer Kugel.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

In einen Behälter geben, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nachdem das Schweinefleisch 1 1/2 Stunden gekocht hat, aus der Flüssigkeit nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Schweinefleisch in eine Auflaufform geben und 1 Stunde backen oder bis das Fleisch mit der Gabel leicht zerfetzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Aus dem Ofen nehmen (Ofen eingeschaltet lassen) und in kleine Stücke schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fügen Sie Salsa zu zerkleinertem Schweinefleisch hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezogen Schweinefleisch

Zähneknirschen

Ein Backblech leicht einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Glätten Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche ein Stück Teig mit der Handfläche. Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz aus, um einen 5-Zoll-Kreis von etwa 1/8 Zoll Dicke zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Legen Sie 2 bis 3 Esslöffel Füllung in die Mitte des Teigkreises.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kanten des Teigs mit Milch bestreichen. Teig über die Füllung falten. Kanten zusammendrücken. Crimp mit Gabel zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Milch

Auf das vorbereitete Backblech legen und mit dem restlichen Empanada-Teig wiederholen. Übrig gebliebene Füllung kann eingefroren oder in Tacos, Tamales oder Burritos verwendet werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Empanada Teig

Tamales

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Im vorgeheizten Ofen goldbraun backen, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen zu rack und kühlen für über 5 minuten.

Warm servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)2

Schweinefettrücken 1

ei, geschlagen 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2Nelke

gefrorene vegetarische Fleischkrümel 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Goya Sazon 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weiße Brötchen 1

zwiebel, geviertelt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 907Habanero-Pfeffer

pork butt roast 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

chipotle salsa 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schmalz

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Der Flaco Tempranillo mit 4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 8 Dollar pro Flasche.