Schweinefleisch Grieben mit Salsa Verde (Grieben en Salsa Verde)

Name: Schweinefleisch Grieben mit Salsa Verde (Grieben en Salsa Verde)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Grieben; 10 Maistortillas, erwärmt, zum Servieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter, plus 2 Esslöffel gehackt, zum Garnieren; 3 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 Doppelt gefüllte Oreos koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke Zucker, optional; 15 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm wie Pepitas; 1 weiße Zwiebel

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Schweineknistern mit grüner Salsa (Chicharrones en Salsa Verde). Eine Portion enthält 711 Kalorien, 53g protein, und 32 G Fett. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 28 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Korianderblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 5%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Tacos mit Schweinefleisch in Grüner Sauce (Tacos de cerdo en salsa verde), Gebratene Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, und Grüne Olive Salsa Verde.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Legen Sie die Tomatillos, den Knoblauch, die Zwiebel und 3 Tassen Wasser in einen schweren großen Topf bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen. Mit einem geschlitzten Löffel das gekochte Gemüse mit den Korianderblättern und 1 Teelöffel Salz in einen Mixer geben. Lassen Sie die Mischung abkühlen, bevor Sie glatt mischen. (Reservieren Sie die Kochflüssigkeit, falls Sie sie benötigen, um die Sauce später auszudünnen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Wie Pepitas

Pflanzlich

Knoblauch

Zwiebel

Soße

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Blender

Erhitzen Sie das öl in einem schweren großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die tomatillo Salsa und kochen, bis leicht reduziert und verdickt, ca. Mit 1/2 Teelöffel Zucker würzen, wenn die Tomatillos zu scharf sind. Bei Bedarf mit etwas zusätzlichem Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Wie Pepitas

Zucker

Salz

Fügen Sie die Knistern und rühren, bis weich, ca.

In eine Servierschüssel geben, mit dem gehackten Koriander bestreuen und mit warmen Maistortillas servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Tortilla

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Cook's Note: Schweinefleisch Knistern (Chicharrones) sind in jedem einzelnen hispanischen Markt und einige regelmäßige Supermärkte verkauft. In der Tat kann man sie in den meisten Tankstellen finden, aber sie werden fast so verkauft, wie Kartoffelchips verkauft werden. in einer kleinen Tüte als Snack. Das Problem mit denen ist, dass sie über gewürzt und mit Konservierungsstoffen verpackt sind, die sie nicht richtig weich werden lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarten

Kartoffelchips

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Geschlitzter Löffel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Blender

Schüssel

Zutaten

Portion:

2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Grieben 10

Maistortillas, erwärmt, zum Servieren 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter, plus 2 Esslöffel gehackt, zum Garnieren 3Nelke

1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 1Doppelt gefüllte Oreos

koscheres Salz, plus mehr zum würzen 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Heath Bar Toffeestücke

Zucker, optional 151 Liter Vollmilch, zimmerwarm

wie Pepitas 1

weiße Zwiebel

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.